とうもろこしの味が濃い!「麦×鶏」の限定麺
2022/08/13
めいです。
暑い日の船場ランチ。
丼池筋にある鶏白湯ラーメンのお店「麦×鶏」の限定麺を食べに行きました。
カウンター席を中心に、少しテーブル席もあります。
入ってすぐに券売機があるので、食券を購入してから着席。
ちなみに炊き込みご飯は、コーン&ベーコン。
レギュラーメニューは麦×鶏、麦×雲丹で、それぞれラーメンとつけ麺があります。
冷やしコーンスープ麺¥1,000です。
とろっとしたスープは、とうもろこし風味が強い!
塩気もかなり強めで、鶏を使っていないのに濃厚な味わいです。
上にもとうもろこしがのって、夏を感じます。
素揚げのレンコンもブロッコリーも素材の味がしっかりしておいし〜。
締められた麺はコシがしっかり。
スープを飲んでいたら、ラーメンを食べていることを忘れて脳が混乱しました。
ごちそうさまでした。
ちなみにこちらの冷やしコーンスープ麺、テイクアウトも始まっています。
スープと麺のセットが2食入りで、¥1,800です。
張り紙。風が強かった。
昨年は堺筋本町OLネコさんが食べています。
【店名】麦×鶏(むぎととり)
【電話】06-6121-7601
【住所】大阪市中央区南船場3-1-16 日宝ラッキービル 1F
【営業時間】11:00〜15:00(LO14:30)、18:00〜22:00(LO21:30)
【定休日】なし
【席数】16席
【アクセス】大阪メトロ心斎橋駅より徒歩6分、本町駅より徒歩8分、堺筋本町駅より徒歩10分
【食べログ】
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27111796/
【Instagram】
https://www.instagram.com/mugi_tori/
暑くて、夏メニュー以外をなかなか食べられない日々です。
ではまた。めいでした。