ガッツリ二郎系「ラーメン豚山」のミニラーメン
2022/08/03
こんにちは、梅田です。
船場は隠れたラーメン激戦区。
昼時に行列が絶えないラーメン豚山さんに行ってきました。二郎系は好きなので何度かおじゃましているこちら。
昼時はお店の外に人が並んでいることも多い人気店です。
そのほかの「豚山」のブログはこちら。
https://semba-lunch.com/?s=%E8%B1%9A%E5%B1%B1
お客さんは男性ばかりかと思いきや、女性もいて人気の高さがうかがえます。
入店し、店内で待っている間に食券を購入。
今日はミニラーメンにうずら5個トッピングで880円です。お水はセルフなので自分で取りに行き、着席。
ラーメンが運ばれてくる直前にニンニクの有無や野菜の量、アブラ、カラメについてきかれます。今日はニンニク少し、野菜少な目にしました。
ニンニクは少しとはいえ生の刻みなので結構パンチがあります。マシマシにしたりしたらすごそうです。
うずら5個と豚2枚が乗ったラーメンが運ばれてきました。
丼が大きいのでそんなに多そうには見えないけどこれが結構あります。
麺と分厚い豚、たっぷりの野菜にこってりスープ。スープ以外はうずらも含めて薄味なのでスープを頂きながら味わいます。
午後の仕事次第ではニンニクはなしにすることもあります。でも、でもやっぱりニンニクはアリがおいしいです!
今日はうずらを乗せたので野菜少な目でオーダーしたものの、もやしを麺代わりに食べるのが好きなのでやっぱり野菜はたっぷりいただきたいところ。
この日も安定のおいしさとボリュームで大満足でした。
お腹が空いていてガッツリ食べたい時はここのラーメンが食べたくなります。
豚山さんは女性の店員さんもいて親切に対応してもらえるので二郎系に慣れていない女性にもおすすめのお店です。
【店名】ラーメン豚山 南船場店
【電話】06-6484-5278
【住所】大阪市中央区南船場3-9-6
【営業時間】11:00〜22:00
【定休日】無休
【席数】12席
【アクセス】大阪メトロ心斎橋駅より徒歩5分
【公式HP】
https://www.gift-group.co.jp/butayama/
【Instagram】
https://www.instagram.com/butayama_offical/
【Twitter】
https://twitter.com/butayamabutako
【食べログ】
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