2022年7月22日12時半頃訪問

 

こんにちは、堺筋本町ＯＬネコです。

 

船場センタービル10号館の地下にある船場女将小路に新しいお店ができておりました。

 

「土佐酒　とさかな」さんです。

 

こちら、土佐酒アドバイザーが醸す高知県に特化したお店で、黒潮町直送の鮮魚を某有名土佐料理店元料理顧問が腕をふるってくださるそうです。

 

楽しみ！

カウンターが10席のお店です。

 

最近ランチをはじめられたようで、ランチは限定10食とのこと。

まだ残ってるかな、と覗いたらお店の女性お二人がいらっしゃり「どうぞー」と招き入れてくださりました。

 

どうやらこの日は珍しくランチが残っていたようです。ラッキー！

 

ランチはこの１種類だけ。鰹のタタキ丼（味噌汁、小鉢、漬物付き）1,000円です。

 

高知黒潮町の鰹だそうです。これは期待大！

 

暑い日が続きますので、鰹のタタキとかさっぱりしたものが食べたかったんですよね～。

きました、美味しそうです。

 

ピカピカ輝いている鰹のタタキがたっぷりと乗ってます。

中央にはオニオンスライス、茗荷、大葉など薬味がどっさり。ゴマと海苔も乗ってます。

 

鰹の身が分厚くて美味しーい！

 

いままで食べた鰹のタタキの中で一番好きかも。

 

お味噌汁がにゅうめんだったのも、個人的にはポイント高しですです！チュルリンと美味しい！

 

副菜はかぼちゃサラダでした。野菜たっぷりで嬉しいです！

 

夜は高知の酒とお料理が堪能できます。夜メニューも載せておきますね。

昼呑みもできるようです。仕事がなかったら、このまま昼呑み突入したかったです。

 

ごちそうさまでした。

 

オープンしたてですが、美味しくて落ち着くお店なので、ランチはもちろん夜にもうかがいたいです。

 

ではまた、ネコでした。

 

【店名】土佐酒 とさかな
【電話】06-6563-7355
【住所】大阪市中央区船場中央4-1-10 船場センタービル10号館 B1F
【営業時間】11:30〜未定、17:00〜21:30(LO)
【定休日】土日祝
【席数】10席
【アクセス】大阪メトロ本町駅より徒歩1分
【Instagram】https://www.instagram.com/tosakana117/
【食べログ】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27130335/