2022年7月13日13:30訪問

 

めいです。

レッツ船場ランチ。

 

冷やし中華を見つけたので、心斎橋筋北商店街にある「中華そば まほろば」に行きました。

なんか冷たい麺しか食べられる気がしなかったんです。

 

店内は厨房前と壁際にカウンター席があり、その間にテーブル席があります。

 

こちらがメニュー。

中華そばは1種で、太麺と細麺を選べます。

 

ちなみに、細麺なら麺の大盛り無料、太麺なら大盛りは¥100です。

セットの焼き飯は大盛り無料、白米はおかわり無料だそう。

 

こちらが今回のお目当て、さっぱり具沢山の冷やし中華¥880。

卓上には自家製スパイス(右)が置かれています。

鰹節、山椒、青のりなど11種をブレンドした味変アイテムです。

 

冷やし中華¥880がきました。

トマト、レタス、きゅうり、にんじん、おくらが盛られて野菜たっぷり。

麺が見えません。

 

チャーシューと煮卵ものっています。

酸味のあるさっぱりとしたタレがかけられていて、これが野菜のドレッシング的な役割もしています。

レタスのシャキシャキ感がうれし〜。

野菜どっさりでも味が全然薄くならず、おいしく食べられました。

 

麺はキリッと冷たく締められています。

途中でごまダレをかけてみました。

「牛角」と書いてありますが、ここは「まほろば」です。

 

かなり粘度の高いタレでした。

塩気が強めで、味がグッと濃くなりました。

 

野菜をたくさん食べられて満足。

ごちそうさまでした。

 

中華そばもどうぞ。

22年5／26オープン！まろやかな醤油スープがおいしい「中華そばまほろば」の焼き飯セット

 

【店名】中華そば まほろば
【電話】06-6245-7788
【住所】大阪市中央区南船場3-5-22 SAKURA SHINSAIBASHI B1F
【営業時間】11:00〜23:00
【定休日】なし
【席数】30席
【アクセス】大阪メトロ心斎橋駅2番出口より徒歩3分
【食べログ】
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27129705/
【Instagram】
https://www.instagram.com/ramen.mahoroba/

 

疲労。

ではまた。めいでした。