絶妙な酸味のざる中華「よし田」の限定麺
2022/07/13
2022年6月13日13:30訪問
めいです。
夏の船場ランチ。
先月ですが、「濃厚中華そば よし田」に行きました。
「黒毛和牛焼肉 家康」や「乃うさぎ」が入っているビル・ IBC心斎橋eastの1階です。
今年も、夏限定のざる中華が始まっていたので。
温かい麺の方が断然好きなんですが、限定と書かれていると食べちゃいますよね。
ブログのネタになるから。
いつも一人なのでカウンター席しか座ったことがありませんが、テーブル席もあります。
入ってすぐの券売機をポチッとな。
ざる中華は、四大メニューの一番右にありました。
名物の濃厚中華そば¥780や焼きめしのセットがやはり人気のようです。
濃厚醤油を使った中華そばメインのお店ですが、こく旨塩中華そば¥780なども並んでいます。
ざる中華¥850です。
ランチタイムは小ライスが無料なんですが、これを断れたためしがありません。
ちょいパツッとした、中華そばらしい中太麺です。
この麺の下にざるが敷かれています。
シンプルなチャーシューは、大きめのものが1枚。
温かいつけ汁は、醤油の濃厚さに酸味が効いています。
この黒いのはブラックペッパーだと思うんですが、その独特の酸味も加わり、クセになる味わい。
濃厚だからご飯にも合って、すぐに完食。
ごちそうさまでした。
もうなくなっちゃったと思いますが、この時はトッピング一生無料券という目を疑うキャンペーンをしていました。
このお店はいつもサービス券をくれるのでうれしいです。
近所だからよく行きます。
以前のざる中華とは、盛り付けなどが変わっているみたいですね。
【店名】濃厚中華そば よし田
【電話】06-4708-3017
【住所】大阪市中央区南船場3-6-25 IBC心斎橋east 1F
【営業時間】11:00〜20:00、土曜〜15:30(LO各30分前)
【定休日】日曜、祝日
【席数】22席
【アクセス】大阪メトロ心斎橋駅より徒歩５分
【食べログ】
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27110794/
【Instagram】
https://www.instagram.com/cyukasobayoshida/
【Twitter】
https://twitter.com/uc8m30
流しそうめんしたい。
ではまた。めいでした。