2022年7月5日14:00訪問

 

めいです。

船場ランチ。

 

クリスタ長堀にある「カドヤ食堂」で期間限定メニューを発見しました。

これ。季節野菜のタンメン。

なんと、1杯で200gの野菜が摂れるとな。

 

いつもの中華そばやつけそばメニューも見ていって。

あぶらかす煮干し中華そばもありますよ。

季節野菜のタンメン¥980がきました。

ほかの麺類と同じく、ご飯とキムチ付きです。

野菜たくさん〜。

 

タンメンって何かよくわかっていなかったんですが、このスープはとってもあっさりしていて、野菜の味がします。

上にはモヤシ、キャベツ、ニンジン、ベビーコーン、きくらげ。

 

麺はやや縮れ。

上にのった野菜も含め、全体的に超あっさりです。

 

味変には自家製ラー油と昆布酢。

ラー油を入れると唐辛子の香りがプラスされて、また違った味わいでした。

昆布酢は、昆布の味が強くてちょっと驚きました。

 

余談ですが、ここのニラキムチ、めっちゃ辛いんですよね。

わたしはいつも一気に食べてしまってびっくりして、ご飯をかきこんでいます。

 

今、ちゃっと調べたら、一日の野菜摂取量の目安は350gだそうです。

このタンメンですら200gなんだから、絶対みんな摂取できてないよ。

 

ごちそうさまでした。

 

【店名】カドヤ食堂
【電話】06-6282-2181
【住所】大阪市中央区南船場2 クリスタ長堀B1
【営業時間】11:00〜22:00（LO21:30）
【定休日】なし（クリスタ長堀に準じる）
【席数】16席
【アクセス】大阪メトロ長堀橋駅よりすぐ
【食べログ】
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27116960/
【公式Instagram】
https://www.instagram.com/kadoya.shokudou/
【公式Twitter】
https://twitter.com/kadoyaramen/

 

最近はキウイにはまっています。

ではまた。めいでした。