2022年6月29日13:40訪問

 

めいです。

船場ランチのお時間です。

 

三休橋筋を歩いていたら、「みんなのらぁ麺 阿飛流(あひる)」の限定メニューを見つけました。

ひと夏の恋限定、冷やしはじめました。

 

このお店、こちら↓から入れば「餃子そして焼味 巣王(スワン)」。

中華なランチを食べられます。

こっち↓のこぢんまりしたドアから入れば、「みんなのらぁ麺 阿飛流」。

中華ソバを主力としたラーメンが食べられます。

まあ、中でつながっているのでどっちでも大丈夫なんですけど。

 

今回は「阿飛流」から入店。券売機で限定メニューをポチッと、ついでに餃子定食ハーフ¥250も押しちゃう。

 

「巣王」はテーブル席がメインですが、「阿飛流」はカウンター席のみ。

まあつながっているので…以下略。

 

少し時間がかかるので、こだわりを読みながら待ちます。

卓上の味変アイテムなどもチェック。

先に餃子定食ハーフ¥250の餃子3個とライスがきました。

パリッとした羽根が付いた、あっさりした餃子です。

 

定食にしなくても、ランチタイムはラーメン一杯でご飯が一杯付いてきます。

席に貼ってあったんですが、先に知りたかった。

 

きました！冷やし塩ソバ¥900です。なにこれ素敵〜！

素の塩ソバの周りに、トッピングが配置されています。

 

「まずはそのまま、お好みでトッピングを入れて、オイルを入れればまた味が変わります」とのこと。

 

では、そのまま！枕崎の本枯れ節、日高昆布と鯖節を使ったスープはかなりすっきり。隠し梅酢も入っているそう。

麺は平打ちですが、太すぎず食べやすい。

トッピングはレアチャーシュー、メンマ、芽ネギと柚子皮、半熟煮卵。

スープがかなりすっきりしているので、甘味がある煮卵が合う。

柚子の上品な香りが加わると、さらにおいしい！

レアチャーシューもしっとりおいしくって、1枚じゃ足りない。。

お寿司以外でなかなかお目にかからない芽ネギも、意外性があっていいですね。

 

 

最後に、生姜煮干しオイルを投入。油〜〜〜！！！ってなりました。油が好きなので。

こちらもこってりしていないので、入れてもサラッと食べられますよ。

 

 

自分でトッピング、楽しかった〜！

ごちそうさまでした。

 

 

【店名】みんなのらぁ麺 阿飛流(あひる)
【電話】06-6241-3533
【住所】大阪府大阪市中央区南久宝寺町3-1-3 ペリカンビル1F
【営業時間】11:30〜15:00(LO14:30)、17:30〜22:00
【定休日】日曜、祝日
【席数】28席（カウンター12席、テーブル16席）
【アクセス】大阪メトロ本町駅より徒歩５分
【食べログ】
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27107652/
【Instagram】
https://www.instagram.com/ahiru_ramen/

 

先週の猛暑を越えたら、今週がやけに涼しく感じる。

ではまた。めいでした。