2022年6月27日13時半前訪問

 

こんにちは、堺筋本町ＯＬネコです。

 

ラグジュアリーな和空間で味わう絶品の親子丼に出会ったので、ご紹介いたします。

 

本町と北浜の間にある「北浜 鳥匠Ren」さんです。

店構えはシックです。なんか高級そう。

個人的に、店名に「匠」が付くお店にハズレはない気がします。

 

敷居の高そうなお店もランチだったらお手頃に食べられるのが魅力ですね。

 

ランチメニューはこの２つのみ。

限定20食の「極上 匠ラーメン」1,000円。

 

限定だったのでもうないと思ってましたが、何も言われなかったから、もしかしたらあったのかも。

 

そしてもう一つがこちらです。

「極上 親子丼」1,000円です。

 

ブランド地鶏「神楽とり」を炭火焼きし、厳選された濃厚玉子でふっくらとろとろに包みこんであるそうです。

 

親子丼好きとしては、これは食べないと！

 

店内はカウンター席とテーブル席（個室もあり）があります。

しっとりとした高級そうな感じがします。ランチタイムギリギリだったので、お客さんは私だけでした。なんか緊張します。

 

そうこうしてたら、程なくして親子丼が着丼しました。

パカッと丼の蓋を開けたら、オレンジ色に輝く卵に焼き目のついた鶏肉がたっぷり入ってます。

 

キャー！美味しそう。

 

テンションあがるビジュアルです。

卵が固まる直前のギリギリの状態で、スプーンですくうとめっちゃトロトロ！！！

神楽とりは弾力があり、ジューシーで美味しい！

 

一旦炭火焼きにしてから、親子丼に入れているので、炭火の良い香りが広がります。

 

鶏肉、卵、三つ葉と中身はいたってシンプルです。シンプルだからこそ、味に自信がある証拠ですね！お味噌汁、お漬物がついてきました。

 

夢中で完食！

 

ごちそうさまでした。

 

鶏料理屋さんの親子丼って間違いないですね。今度はラーメンも食べてみたいです。

 

ではまた、ネコでした。

 

【店名】北浜 鳥匠 Ren（レン）
【住所】大阪市中央区淡路町2-3-12 CBMビル 1F
【TEL】06-6262-2125
【営業時間】11:00～14:00、17:30～21:30（最終入店時間）(LO22:00)
【定休日】年中無休
【席数】23席
【アクセス】大阪メトロ北浜駅6番出口・堺筋本町駅17番出口より徒歩5分、淀屋橋駅11番出口より徒歩8分、本町駅 1番出口より徒歩10分

【公式サイト】
https://www.kuruma-jp.com/torisho/
【食べログ】
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27102696/
【Instagram】
https://www.instagram.com/kitahama_torisho_ren/