2022年6月28日14:00訪問

 

 

めいです。

どんなに暑くても紅茶はホット派。

 

 

陽射しに溶けながら、船場ランチです。

夏の限定麺があると聞きまして、「ラーメンスタンド MEN BOX」に行きました。

堺筋×中央大通の南東ブロック、東側です。

「さかな家」のお向かい。

 

豚と鶏を合わせたとりとんラーメンのお店です。写真、斜めだなあ〜。そのうち直しておきます。

入ってすぐにテーブル席、奥にカウンター席があります。

 

 

メニューはこちら。数量限定の商品も3つありますね。

小盛りや大盛りにも対応しているようです。

からあげやチャーシュー丼のセットもあります。

 

 

ンン？夏の麺がないなあ、と不安になりながらキョロキョロ。発見！

ネバとろ冷やしまぜそばというようです。

テイクアウトもやってますね。

 

 

茹で時間が約10分かかるそうで、順番が前後しますとのこと。

実際、あとから来たお客さんのとりとん味噌の方がだいぶ早くできていました。

 

 

キタ！夏限定のネバとろ冷やしまぜそば¥850です。わさび添え。

平打ち麺の上にとろろと卵黄、オクラがのっています。

 

 

まずは黄身をプツ。

とろ〜り。

 

 

混ぜてからいただきます。

とろろが卵の色に染まりました。

 

 

混ぜてから麺を上げました。

かなり色の濃い自家製麺。全粒粉が入っているんでしょうか。

ネバネバと合わさり、ツルツルと食べ進められます。

 

 

下に塩ダレがたまっているようで、最初は味が薄いかと思ったのですが、天地返しのようにガッと混ぜると、塩気が立ってさらにおいしくなりました。

 

 

下からチャーシューが出てきました。

塩漬け豚のように塩気がかなり効いていて、麺と一緒に食べるといいアクセントになります。

角切りで食べ応えもバッチリ。

 

 

味付けはかなりシンプルで、麺をしっかり味わうことができました。

9月末までの提供だそう。

 

ごちそうさまでした。

 

【店名】ラーメンスタンド MEN BOX
【電話】06-6271-3115
【住所】大阪市中央区久太郎町1-9-6
【営業時間】11:00～14:30、18:00～22:00
【定休日】日曜
【席数】15席
【アクセス】大阪メトロ堺筋本町駅6号出口より徒歩1分
【食べログ】
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27114636/
【Instagram】
https://www.instagram.com/menbox_1120/

 

 

ではまた。めいでした。