愛媛のB級グルメ!焼豚と玉子に甘いタレがからむ「四国SAKABA」の焼豚玉子飯定食
2022/05/18
こんにちは、堺筋本町OLネコです。
四国愛に溢れたお店を見つけたので、行ってきました。その名も「四国SAKABA」さんです。
四国って全部言えますか?香川、愛媛、高知、徳島ですね。
ランチメニューでは全ての県の名物が味わえます。
高知は鰹のたたき、鶏炭火焼き、香川は讃岐うどんと鳴門金時芋のかき揚げ、愛媛は鯛めしと焼豚玉子飯、徳島は徳島丼です。
徳島丼ってなにかと思ったら、徳島ラーメンの具が乗った丼のことのようです。
どこの県の名物にするか迷いましたが、焼豚玉子飯にしました。
讃岐うどん(小)、鰹のたたき、漬物付きです。うどんがついてくるの嬉しいなー。
店内はテーブル席が9席ほど。レジを挟んで、反対側にも席があるようです。
到着しました。愛媛のB級グルメ、焼豚玉子飯定食800円です。
焼豚玉子飯はごはん少な目にしました。
鰹のたたき、讃岐うどんと他県の名物もついてくるのがお得ですね。
焼豚に目玉焼き、甘いタレがかかって、上には紅ショウガとほうれん草が乗ってます。
焼豚と玉子がからんで、めちゃ美味しい!!!
讃岐うどんはコシがあってぷりぷり。汁物代わりに出汁までゴクゴクいっちゃいます。
そして鰹のタタキが新鮮で臭みがなく、美味しい。
どうやら鰹のタタキは店内で焼いてるようです。
四国にプチトリップした気分になりました。楽しいし、美味しかった。
最後に気付きましたが、漬物が乗ってなかったです。まぁいいや。
他のメニューも気になりますので、また伺います。ごちそうさまでした。
ではまた、ネコでした。
【店名】四国SAKABA 本町店
【電話】06-6209-3610
【住所】大阪市中央区備後町3-1-15
【営業時間】11:30~14:30、17:00~23:00
【定休日】土曜夜、日・祝
【席数】100席
【アクセス】大阪メトロ本町駅より徒歩2分
【食べログ】
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【Instagram】
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