刺身がどっさりで華やかな「すしべえ」の海鮮ひつまぶし定食
2022/04/28
こんにちは、堺筋本町OLネコです。
以前より前を通るたびに気になってたお店「すしべえ」さんで船場ランチをしてきました。
場所は本町通と三休橋筋の交差点を北にあがったあたりです。
店頭にはランチメニューが掲載されてます。
この中で、海鮮ひつまぶしが前から気になってたのです。
店内はカウンター席とテーブル席がありました。
ランチタイム遅めだったので、お客さんは3名ほどでした。
夜のメニューも美味しそうだったので、載せておきます。
創作天ぷらって美味しそうやーん。
寿司ドッグも気になりますね。
夜も来たいなぁと夜メニューを眺めていたら、きました!
見た目華やかで美味しそうです。サラダ、しらす、あら汁、そして出汁がついてきます。
海鮮ひつまぶしにはお刺身どっさり!!!
ホタルイカまで乗っています。刺身だけでなく、卵焼きやきゅうりなど触感が違うものも乗ってるのもいいですね。
魚の出汁がきいているあら汁は五臓六腑に染み渡る美味しさ。中にはごろっと魚のあらが入っています。
後半はお出汁でひつまぶしに。ひつまぶしの出汁はカツオ風味でこちらも美味。
飽きずに最後まで楽しめました。
器が素敵だなーと思ってたら、店内で売ってました。
お聞きしたら天王寺にもお店ができるらしく、そちらは店内にろくろを置いて、皿は全て手作りにするそうです。ステキですね。
美味しかったので、また他の定食も食べに行きたいです。
ではまた、ネコでした。
【店名】すし&天ぷら酒場 すしべえ
【電話】06-6264-3626
【住所】大阪市中央区本町3-1-1 森脇ビル
【営業時間】11:30~14:30、17:00~21:00
【定休日】土曜、日曜
【席数】20席ほど
【アクセス】大阪メトロ本町駅より徒歩5分
【食べログ】
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27124265/
【Instagram】
https://www.instagram.com/sushibee_honmati/