2022年4月22日12:00訪問

 

めいです。

本日も船場ランチ。

 

中央大通まで出たので、もう少し北に行ってみました。

入ったことのない「豚匠 本町店」にしましょう。

上品で絶品！「豚匠本町邸」の大阪ヘルメスソースヒレカツ

せんば心斎橋筋商店街の中、中央大通りと本町通の間にあるビルの2階です。

にぎやかな周りのお店に比べて、店の前にはモニターにランチメニューが流れているだけ。

それもかなりひっそりしているので、本当にやっているのか不安でした。

 

 

階段も超すっきりしているし。

入口もこう。

不安すぎて帰ろうかと思ったんですが、店内にはお客さんがたくさんいました。

 

 

人がたくさんと言っても、通路の左右に個室が並んでいて、ドアを閉めてくれるので静かです。

個室内はゆったりしたソファー席。

「豚匠」なので、豚メニューが並びます。

とんかつと豚しゃぶのお店です。

 

創作ミルフィーユとんかつの中身はなんだろね。

4月のランチキャンペーンはしゃぶしゃぶ定食の肉増量、月替りランチは豚バラと菜の花のせいろ蒸しですって。

とん汁定食もあります。

 

オーダー、豚バラと菜の花のせいろ蒸し¥1,000〜。

ウィー、ムッシュ！

少し豚肉が入ったお味噌汁付き。

ご飯はおかわりできます。

 

いい湯気〜。

菜の花も豚バラ肉もたっぷりでうれしい。

豚バラなので脂が多めですが、蒸されているからしつこくなくどんどん食べられます。

菜の花のシャクシャク食感とほのかな苦味に春を感じますね。

 

 

酸味が強めのポン酢も好みでした。

 

 

さらに下には、もやしもこれまたたっぷり入っています。

豚が甘くておいしかった！

ごちそうさまでした。

 

【店名】豚匠 本町邸
【電話】06-6252-0105
【住所】大阪市中央区南本町3-6-1 竹宏本町ビル 2F
【営業時間】11:30～14:00、17:30～23:00
【定休日】日祝
【席数】52席
【アクセス】大阪メトロ本町駅より徒歩２分
【食べログ】
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27069881/
【Instagram】
https://www.instagram.com/butashohonmachi/

 

今日の金ローは、近年、映画興行収入の快進撃が止まらないコナンです。

ではまた。めいでした。