ちむどんどんに影響されて!「ソーキ家 」のソーキそば定食
2022/04/18
こんにちは、堺筋本町OLネコです。
朝ドラ「カムカムエブリバディ」が終わりましたね。朝ドラには珍しく主人公が3人の3世代に渡る物語で、最初は「これ面白いのかな?」と疑いつつ見ていた私も最後にはどハマりしました。
その勢いのまま、次の朝ドラが始まりました。タイトルは「ちむどんどん」。
沖縄の本土復帰50年を記念し、沖縄本島北部のやんばるを舞台としており、沖縄料理に夢を懸けるヒロインと強い絆で結ばれた4兄妹の「家族」と「ふるさと」の物語だそうです。
見始めたらぜーったい沖縄料理が食べたくなる筈!と、ドラマが始まる前から船場の沖縄料理店をチェックしており、ミシュランガイド2016でビブグルマンを獲得した沖縄料理店の「沖縄料理ソーキ家」さんに行ってきました。
ブルーの外観が沖縄チックですね。
いざ、入店。店内はテーブル席とカウンター席で、全部で20席ほど。
泡盛など沖縄のお酒がずらっと並んでます。
ランチメニューはこちらです。
定食は全て800~850円です。
日替わりはソーミンちゃんぷるー定食750円です。
私はソーキそば定食850円に、+120円で白飯をジューシー(沖縄の炊き込みご飯)に変更してもらいました。
ワクワクして待ちます。
きました、ソーキそばはカツオのお出汁がいい香り。
プルプルの三枚肉が2枚乗ってます。
ジューシーは普段食べている炊き込みご飯とは違います。豚肉のゆで汁と昆布出汁、そして、ひじきやにんじんなどの野菜を一緒に炊き込んだ沖縄風の炊き込みご飯です。
優しいほっとする味で、美味しい。
沖縄料理って全て味が柔らかい気がします。
沖縄は長寿の方が多いのは、沖縄料理が健康にいいからでしょうね。
一緒についてきたお味噌がこれまた美味しい!
ごはんに乗っけて食べたら止まりません!
沖縄そばの麺はもちもちしっこり。沖縄そばの出汁によくあってます。
汁まで飲み干して完食。
ごちそうさまでした。
朝ドラ「ちむどんどん」が終わるまで、私の沖縄料理ブームは続くでしょう。
レジ横で売ってたサーターアンダギー買えばよかったな。
ではまた、ネコでした。
【店名】沖縄料理 ソーキ家
【電話】06-6223-7007
【住所】大阪市中央区瓦町2-3-15 瓦町ビルディング 1F
【営業時間】11:30~14:00(LO13:30)、17:00~22:00(LO21:00)金曜は〜23:00(LO22:00)
【定休日】水曜のランチ、土・日・祝
【席数】34席
【アクセス】大阪メトロ堺筋本町駅17番出口より徒歩5分、北浜駅6番出口より徒歩8分
【食べログ】
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27061858/
【Instagram】
https://www.instagram.com/okinawasokiya/