2022年3月31日14:00ごろ訪問

 

めいです。

先月の船場ランチ。

 

14:00を過ぎてしまったので焦っているところで、「TRATTORIA 546」がまだランチをやっているのを発見。

丼池筋のビルにあるお店です。

22年2／5オープン！ソースもおいしい生パスタ「TRATTORIA 546 」のランチ

「麦×鶏」やカレーの「て」と同じビル。

 

こぢんまりした、清潔感のあるお店です。

ソファー席の座り心地がよくてうれしい。

 

ランチは日替りの生パスタのみ。

ソースは2種から選べます。

 

オープンしたてのころはその日のメニューしか書いていなかったようですが、今は1週間のメニューがわかります。

この日は木曜だったので、A.真鯛と水菜の柚子胡椒オイルかB. キノコの明太クリームでした。

 

わたしはもちろんオイル！

 

まず、コンソメスープとサラダがきました。

サラダに生ハムがのってるのうれし〜。

 

真鯛と水菜の柚子胡椒オイルです。

生パスタはプリッとしていて、茹で具合がちょうどいい。

 

真鯛なのであっさりしていますが、いいお出汁が出ています。

柚子胡椒はあまり強く感じず、程よいさっぱり感。

 

 

店主さんのかんじもよく、居心地のいいお店でした。

ごちそうさまでした。

 

【店名】TRATTORIA 546
【電話】06-4256-0866
【住所】大阪府大阪市中央区南船場3-1-16 日宝ラッキービル 1F
【営業時間】12:00～15:00、17:00～21:00（土曜は夜のみ）
【定休日】日曜、祝日
【席数】13席ぐらい
【アクセス】大阪メトロ心斎橋駅より徒歩5分
【食べログ】
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27128095/
【Instagram】
https://www.instagram.com/trattoria_546/

 

北上して桜を見てきます。

ではまた。めいでした。