薄切りのお肉と卵焼きがおいしい「バルブトン88」のローストビーフ丼
2022/03/25
先日伺った船場Rojinoのお隣、バルブトン88さんへ行ってきました。
路地の一番奥から二番目のお店です。
ローストビーフ丼、パスタ、サラダがランチメニュー。
パスタは明太子ときのこの和風パスタと日替わり(ベーコンとキノコのビアンコ)の二種。
私はローストビーフ丼(¥900)、同僚は日替わりパスタを大盛りで注文。
着席してしばらくしてサラダとスープが運ばれてきました。
この二つが素早く出てくるお店はビジネスランチとしてはありがたいです。
スープはにんじんのスープで人参の甘みが感じられ、とても美味しかったです。
ローストビーフ丼にのっているのはレア度高めの薄切りローストビーフ。上には豆苗がのっていました。
さっぱりめの和風オニオンソースがかかっており、ローストビーフの下にはちらし鮨のようにたまごが敷き詰められていました。たまごは甘めでお肉との相性もいいと思いました。
ローストビーフ丼はなぜか温泉卵がのっている場合が多いですが私は苦手なのでこちらのたまごが卵焼きなのはうれしい。
お肉はレア派なのでこのローストビーフ丼はかなり気に入りました。丼のご飯もパスタ同様大盛無料でした。
遅めに入店した方へ、とサービスで小さなチーズケーキも出していただきました。
サーブが早くサービスもいいので同僚と夜のメニューも確認したほど気に入りました。
また伺います、ごちそうさまでした!
【店名】バルブトン88
【電話】06-4707-0068
【住所】大阪市中央区平野町3-1-8
【営業時間】11:30~14:00、17:30~23:00(土)12:00~14:00、17:30~22:00
【定休日】日曜、祝日
【席数】20席ほど
【アクセス】大阪メトロ淀屋橋より7分、北浜駅より8分
【食べログ】
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27111355
【Instagram】
https://www.instagram.com/barbouton88/