鶏モモ肉が一枚ドーン「巣王」ののり弁
2022/03/10
めいです。
船場ランチ、お弁当のお話。
三休橋筋沿い、角にある「餃子そして焼味 巣王」に行きました。
その名のとおり、味を付けた肉を炙り焼きにした焼味(シャオウェイ)と餃子が自慢の中華料理屋さんです。
お目当てはこれ。
11:30ぐらいからのようですが、いつもすぐなくなっちゃうんですよね。
店頭には誰もいなかったので、入店してみます。
奥でお隣のラーメン屋さん「阿飛流」とつながっているのが見えます。
券売機も。
入って左にあるカウンターで「お弁当ください」と言うと、スープを入れてセットしてくれました。
この日初めてこのお弁当を買ったんですが、店員さんに「以前も買ってくださいましたよね」と言われました。
水色のコートに赤いマフラーの人、この界隈に他にもいるの?
ちょっと時間が経ってしまったので油がアレですが、持ち帰りました。
餃子な白鳥がかわいいですね。
蝦醤鶏モモ一枚揚げのり弁¥500です。
蝦醤(シャージャン)とは、小エビを塩漬けにして発酵させた調味料だそうです。(Googleした)
ご飯の上に、大っきい鶏モモが一枚ドカンとのってボリュームがあります。
中華で揚げ物というとこってりを想像しましたが、思いの外あっさりした味付けと薄い衣で食べやすい。
そして鶏肉がジューシーで旨〜い。
中華らしく、ザーサイも添えられていました。
これでワンコインはお得ですね。
ごちそうさまでした。
【店名】餃子そして焼味 巣王(すわん)
【電話】06-6241-3533
【住所】大阪市中央区南久宝寺町3-1-3 ペリカンビル1F
【営業時間】11:00〜23:00(LO22:00)
【定休日】日曜
【席数】28席
【アクセス】大阪メトロ堺筋本町駅より徒歩5分
【食べログ】
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27124173/
【Instagram】
https://www.instagram.com/suewang_official/
春、大好き!!!
ポカポカ陽気の中でお花を見ながら散歩したりぼーっと座る時間が幸せ。
春きて!!!
ではまた。めいでした。