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22年3/1オープン!ふっくら鰆カツと具だくさん豚汁が旨い「こず枝」の日替り

2022/03/08


2022年3月8日12:10ごろ訪問

 

 

めいです。

マイブームは休肝日。

「今日はお酒を飲んでない」って思うと、自己肯定感が高まります。

 

 

さて、船場ランチのお話をしましょう。

 

 

こちら、堺筋を東にだいぶ超えたところにあるレンガ造りのビル「堺筋本町アーバンライフ」。


そこにあるアーバンスクエアには、飲食店が集まっています。

大阪市中央区役所の南西ブロックにあります。

 

 

昨日見付けたこの看板が気になったので、行ってきました。


これは日替りが昨日のメニューなんですけど。

 

2月下旬にプレオープン、3月1日にグランドオープンしたという「小料理 こず枝」さんです。


あらかわいい。ビルの雰囲気にも合っていますね。

 

 

店内は落ち着いた雰囲気です。


窓が大きいので明るくていいですね。

空いていたので、窓際のテーブル席に座りました。

 

 

こちら、本日のお昼の定食。


3種あり、選べるおにぎり2種に豚汁が付く定食が¥750。

日替りが¥1,000、本マグロお造りが¥1,200です。

 

 

日替り定食¥1,000を選びました。


日替りのメインは和歌山の鰆のカツレツ 自家製和風タルタルソースです。

 

 

鰆はふっくらしていて肉厚。


カラッと軽い衣で、サクサク食べられます。

自家製タルタルは具材が粗めで、シャキシャキした食感も楽しい。

ちょっと青い味が何かわからないけどおいしいです。ピクルス的なもの

 

 

小鉢にはお魚のマリネと、白和え。


どれも丁寧に作られていてとても好き。

 

お出汁がしっかりした豚汁もうれしい。


ゴロゴロ入った具材は、全然煮崩れしていないのに口の中で簡単に崩れる柔らかさでびっくりしました。

作り方教えて欲しい。

 

 

日替り定食はご飯のおかわり無料、1個¥150でおにぎりに変更もできるって。

 

 

全部おいしくって大満足。

ごちそうさまでした。

 

 

【店名】小料理 こず枝
【電話】不明
【住所】大阪市中央区北久宝寺町1-5-6 堺筋本町アーバンライフ
【営業時間】11:30〜14:00、17:00〜21:00
【定休日】土曜の昼、日曜、祝日
【席数】15席ぐらい
【アクセス】大阪メトロ堺筋本町駅より徒歩3分

【Instagram】
https://www.instagram.com/ko_ryouri.kozue/

 

 

ではまた。めいでした。

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