優しいクリームとふわふわ卵が絶品「オベリスク」のオムライスを持ち帰り
2022/02/28
2022年2月18日11:45ごろ訪問
どうもKです。
今日も船場ランチへ行ってきましたよ。
少し前の話ですが、「2021年Google検索ランキング 47都道府県別ランキング」というものが発表されました。
その名の通りのランキングなのですが、青森県では「青森ナイチンゲール」ってのが1位になっていたり、非常におもしろいというか、時勢を反映したものになっているので興味があれば調べてみてください。
我が大阪は、1位に「大阪いらっしゃいキャンペーン」、2位に「アートアクアリウム」、「選挙」「大阪商科大学」「大阪国際滝井」と続きます。
とかとか、ここに「船場ランチ」や「船場」が入るよう、おもしろ企画をひねり出そうとして脳みそがパンクしそうになり、誰かの優しさに包まれたいと思いながら中央大通を歩いていますと。
20年11月にオープンした「オベリスク」さんの前で立ち止まっていました。
中央大通り沿い堺筋本町８号出口を出てすぐという好立地。
オベリスクさんは、フランス家庭料理とワインが自慢のビストロです。
過去にも何度かランチャーがお邪魔しております。
外の看板をチェックしてみますと、
ランチはパスタ、オムライス、ステーキの3本柱で、内容は日替りのようです。
平日13:00以降、または土曜はコース料理も楽しめちゃいます。
どれもおいしそうでですが、中に入ってゆっくり食べている時間はなさそうで、諦めようかと思った矢先…！
「テイクアウトできます!!」
このご時世、よく見るやつ！！ が貼られていました。
こんちわー、テイクアウトお願いシャースって感じで入店。
スタッフさんから、「ランチメニューはどれもテイクアウトできるのですが、どうしましょうか？」と温かいお言葉。
優しさに包まれたいほど心が荒んでいた私は、包まれつながりでオムライスを選択します。
「5分ほどでできあがるので、座ってお待ちください〜」とのこと。
どうやら店内では頼みたいメニューを紙に書いて渡すスタイルのようです。
コロナ対策ぅ〜！
で、私が持ち帰ったメニューはというと…！！
オムライスランチ クリームソース800円！！
店内では900円で提供されていますが、
「スープや前菜が付いていないので、800円で提供しています」と説明がありました。
ちょ！
付いてますやん前菜！！
これで800円ってお得すぎるズラ〜。
まずは前菜からってことで、野菜はどれもシャキシャキで新鮮さを感じます。
ドレッシングがこれまた絶品。甘さと酸味が絶妙に配合されていて、
野菜の味を邪魔しないどころか、旨味を高めてくれます。
パテも全く臭みがなく、ワインをたしなみそうになる出来栄え。
オムライスですが、今日はキノコのクリームソース。
クリームソースでも具材が日替りのようですな。
ふんわりとした卵に包まれているのは、僕らのアイドル・チキンライスちゃん。
このチキンライス、トマトの酸味もそこそこにチキンの旨味がいき渡っていて最高です。
パラっと感もいい塩梅で、ふわふわ卵との相性もヨシ！ です。
そこに牛乳感のあるクリームソースの優しい風味、キノコ独特の食感が合わさり、スプーンが止まりませんでした。
テイクアウトでもオムライスのおいしさは変わりませぬ！
ごちそうさまでした！
次はパスタを狙いに行くぞ！ バキュゥン！
【店名】オベリスク （Obélisque）
【電話】06-7410-7965
【住所】大阪市中央区南本町2-2-10 1F
【営業時間】11:30〜15:00、17:30〜23:00、（土・祝）12:00〜15:30、17:30〜23:00
【定休日】日
【席数】20席
【アクセス】大阪メトロ堺筋本町駅から徒歩1分
【公式サイト】
https://obelisque.fun/
【食べログ】
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27120487/
【Instagram】
https://www.instagram.com/obelisque2020/
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