【閉店】22年2／8オープン！染みわたる貝出汁の美味しさに衝撃「くそオヤジ最後のひとふり」あさりラーメン

2022/02/15

2022年2月9日13時過ぎ訪問

こんにちは、堺筋本町OLネコです。

堺筋沿いのポポラマーラの隣に、「くそオヤジ最後のひとふり」堺筋本町店が2/8にオープンしました。

なんちゅう名前のお店やと思われるかもしれませんが、人類みな麺類系列で超人気ラーメン店なのです。

それが船場にできて嬉しいな。

お店は『貝』の看板が目印です。

オープン２日目なので、混んでるかなと様子を見に行ったら、並んでるのは二人だけで、口コミを見ると回転も早いとのことでしたので、そのまま並ぶことにしました。

数分程並んで、すぐに入ることができました。

店内はずらっと奥までカウンタ席で割と広いです。

後ろに物置、ハンガーがあり、席にも荷物掛けフックがついてました。そして隣とは完全に仕切られてます。コロナでも安心。厨房を見つめる感じで座ります。

メニューはこちら。

あさりラーメン　970円(税込)
しじみラーメン　860円(税込)
はまぐりラーメン　1,080円(税込)

この３種類の貝出汁のラーメンがあります。

ざっくりいうと、あさりラーメンは醤油、しじみは薄口醤油、はまぐりは濃いめの醤油味のようです。

それぞれ貝大盛りにできます。麺大盛りはできずとも、貝大盛りにはできるのですね。

替え玉は150円、煮卵は120円、レア焼豚増しは１枚90円です。

サイドメニューはこちら。11:00～16:00までランチセットで、貝めしや貝餃子、白ごはんなども単品価格より安くで提供されてます。

気になったには、『安全第一門真重機工業が建設工事中に発案した』おつまみ煮卵　２個330円です。なんか関係あるのでしょうね。これは興味そそる。

今回は初訪問なので、人気NO.1のあさりラーメンにしました。

あさりラーメン970円+煮卵120円です。

そそるビジュアルにゴクリ。

紙エプロン、髪の毛くくるゴムやピンも聞いてくださり、女子にも優しいです。

まずはスープを一口。

うわぁぁぁぁ、めっちゃ貝！貝出汁すごいです！

五臓六腑に染みわたる貝出汁が、贅沢に貝を沢山使用してることがわかります。

めちゃ美味しい！！！

あさりラーメンは「濃口と淡口の醤油を絶妙なバランスでブレンド。中華そばのスタイルながらアサリの旨味を存分に引き出しました」とのこと。

うん、絶妙なバランスのスープです。麺は平打ちの中太麺で、スープに絶妙にからみます。

麺だけでも美味しい。煮卵も味がしっかり染みており、ネットリした半熟具合も絶妙。これならスープに黄身が溶け出すこともありません。

あさりが本当に沢山入っており、ラーメンとともに貝殻入れも下さるので、そちらに貝殻はどんどん積んでいきます。多分10個以上は入ってますね。

見えてる部分だけではなく、中にも貝が入ってました。

こんな贅沢な貝ラーメンある？人気店なのも納得です。

メンマではなく、姫竹が１本入っているのもいいですね。ラーメンの箸休めに丁度いいです。レアっぽいチャーシューはシャキシャキの白髪ねぎを巻いて食べると、めちゃくちゃ美味しいです。

全体のレベルがすごく高くて、びっくりしました。なんといっても貝出汁の美味しさよ。

食べ終わったあとは、貝塚ができてます(笑)

ラーメン丼に若干傾斜がかかっていたりとか、ラーメンそのもの意外にもこだわりがいっぱいです。手前が高さ短め、奥が長めです。横から見るとこんな感じ。恐らく食べやすいように計算されてます。

ちなみにいまならオープン記念として2/22までの間、TwitterやInstagramをフォローの上、ハッシュタグをつけて投稿するとあさりラーメン無料券がもらえます。

有効期限は3月末まで。私もちゃっかりいただきました。

でもあさりラーメンの無料券なので、あさり以外を食べたらよかったかな、と少々後悔。いや、美味しいからまたあさりでもいいです。

ラーメンのテイクアウトもできるようなの、オフィスでも美味しいラーメンを食べられるのはいいですね！

ごちそうさまでした。

有名店でお店の名前は知ってましたが、初めて食べてあまりの美味しさに衝撃を受けました。

いやぁ、流石です。接客の態度や姿勢も気持ちよく、また通いたい、人にオススメしたいお店でした。

今度ははまぐりかなー。

過去ブログもご参照ください。

22年2／8オープン！貝出汁のスープがおいしい「くそオヤジ最後のひとふり」のラーメンと貝めし

【店名】くそオヤジ最後のひとふり堺筋本町店
【電話】不明
【住所】大阪市中央区北久宝寺町2-1-2 NPCビル本町 1F
【営業時間】11:00〜15:00、17:00〜20:00(19:30ラストオーダー）
【定休日】なし
【席数】13席ぐらい
【アクセス】大阪メトロ堺筋本町駅徒歩5分