優しい、ひたすら優しい。「好」のスタミナラーメン
2022/02/03
2022年2月2日 11時50分ごろ訪問
相変わらず二日酔いの、おてつです。
今日も、松屋町方面シリーズです。
昨日行った「永楽」の隣にラーメン餃子専門店「好(ハオ)」というお店があります。もちろん行ったことありません。
で、昨日「永楽」に行った帰りに、ちらっと中が見えたのですが、
満席だったの気になって行ってきました。
メニューはこんな感じで、あとはご飯(大中小)があるようです。
店内はカウンター10席。
私が行ったら先客が4人ほどいましたが、入れ替わるようにあとから続々と人がきて、満席になりました。
とりあえずメニューの一番上、一番写真が大きいスタミナラーメン900円を注文。
さらに、餃子350円もお願いしました。
でもね、スタミナラーメンを頼んでいるのは私だけ。
で、面白いことに、9人全員が違うメニューを頼んでいました。
みんな好みがあるのでしょうね。
先に餃子のタレが出てきて、
スタミナラーメンがやってきました。
ニラ、モヤシたっぷり。
ニンニクはすべてのラーメンに入れるかどうか聞いてくれます。
今日は特に打ち合わせもないので、ニンニクあり。
おそらく、醤油ラーメンのスープがベースだとは思いますが、
このスープがとにかく優しい。
二日酔いの私には染み渡るおいしさです。
昨今のラーメン店のように、あれこれ蘊蓄があるような感じでもなく、
昔ながらのほっとする味。
さらに、この刻んだチャーシューが柔らかくてうまい。
餃子はというと、こちらも野菜の旨味がわかるようなシンプルな味付けで、
何個でも食べられそうな感じです。
塩ラーメンも味噌ラーメンも食べてみたいと思わせてくれる、この素朴な感じ、また来たいと思いました。
ごちそうさまでした。
【店名】好(ハオ)
【電話】06-6946-8844
【住所】大阪市中央区材木町2-10
【営業時間】11:30〜21:00
【定休日】日曜
【席数】10席
【アクセス】大阪メトロ松屋町駅から徒歩6分