【閉店】一年の初めはカツで勝つ!「芦池更科」のかつ丼
2022/01/04
2022年1月4日 12時40分ごろ訪問
昨日は酒を抜いた、おてつです。
新年明けましておめでとうございます。
本年も船場ランチならびに、船場ランチWEBをよろしくお願いいたします。
さて、船場ランチですが、1月15日に7号を発行いたします!
今回はラーメン!
船場(本町・心斎橋)エリアには、昨年多くのラーメン店がオープンいたしました。既存の人気店も含めて充実した内容なので、ぜひ手にとってみてください。
また、船場ランチWEBでは新企画「せんいち探偵社」「突撃!船場なんでも体験弾!」を新しくスタートしました。どちらも船場を知るうえで見ておきたい内容なのでよろしくお願いします。
さて、新年1発目の船場(本町・心斎橋)ランチです。
今年は勝負の年!(毎年言っておりますが) 勝つ!ということで、かつ丼を食べに「芦池更科」に行ってまいりました。
あいかわらず時間がとまったような空間。心地いい。
13時前だったので私のほかに一人だけだったのですが、あとから一人、また一人と入ってきました。
実は私、ブログにはあげておりませんが、ちょこちょここちらにきています。だいたい肉吸いとおにぎりを注文するのですが、先日、かつ丼820円があることに気づきました。
なので、今日はかつ丼一本に決めてきたのです。
座るやいなや、かつ丼を注文。
すると、お茶とスポーツ新聞を持ってきてくれました。
待っている時間はスマホをいじることが多いのですが、今日はスポーツ新聞とにらめっこ。
そして先にお漬物。なぜか同じものが2つ。
でも、漬物好きなのでうれしい。
そういえば、赤だし200円を頼むの忘れてた。ということであわてて追加注文。
というわけで、登場です。
卵で覆われてわかりませんが、中にしっかりとかつが入っています。
そして、さすがそば店。出汁がいいだけに、やっぱり味がいい。
ご飯にもしっかりと出汁が浸透しています。玉ねぎの食感もいい感じ。
漬物も2つあるので、どんどん食べ進められます。
さらに驚きが、この赤だし!
わかめ、あげ、かまぼこ入りですが、出汁がまじでうまい!
二日酔いなどの時に、この赤だしだけを飲みにいきたいくらいです。
かつ丼、味噌汁、漬物とも大満足。
なんか、今年は勝てそうな気がしてきた。
ごちそうさまでした。
【店名】芦池更科
【電話】06-6251-1763
【住所】大阪市中央区南船場3-3-22
【営業時間】8:00〜20:00
【定休日】日月
【席数】22席くらい
【アクセス】大阪メトロ心斎橋駅から徒歩4分