2021年12月10日（金）14:30頃訪問

 

どうもKです。

 

本日も船場ランチですぜ。

 

阪神タイガースの梅野選手の残留が決まりましたね。私は特段阪神ファンというわけではないのですが、周りにトラキチが多いため必然的に阪神戦を見る機会が増え、気になっているところでした。

 

ビッグボスこと新庄さんの日ハム監督も面白そうですし、来シーズンのプロ野球界も大いに盛り上がりそうです。そうそう、来年はサッカーもW杯最終予選が佳境を迎えるので要チェックやで！

 

 

とかとか新庄剛志ってほんとスタイリッシュだよな〜なんて考えていたら、
船場一スタイリッシュなハンバーグ店「スタイリッシュグリルTyu(テュー)」さんへ足が勝手に向かっていました。

 

Tyuさんといえば、つなぎ少なめ、噛むほどに肉の旨味を感じるハンバーグが自慢で、
お昼時にはいつも外に行列ができる人気店です。

 

近くに「フジヤマコウタ」さんや「どぎゃん」さん、「センバ商店」さんなどがあるエリアにあります。

 

ハンバーグ専門店ですが、15:00LOと遅くまでランチ営業してくれている&土日もランチのみですがオープンしているのが魅力的！

 

中に入ってみると、この時間にもかかわらず3名の先客が。

 

カウンター席のみのこじんまりとしたお店で、シェフが鉄板でハンバーグを焼く様子を見て、聞いて、香りを感じることができます。

 

エッグハンバーグをはじめ、多彩なハンバーグがずらり。

10種以上のトッピングがあり、いろいろとカスタマイズして好きなハンバーグに仕立てるのもアリですな。

 

裏面にはステーキメニューがあるのですが、注文するとメニューを返却するシステムのため、撮影できませんでした。テヘペロ。

 

オーダーしますと間髪入れずにスープが届きます。

シンプルですが、生姜の風味が強く、体があったまります。

季節によって味は変えているようなので、スープだけでも1年に4回は楽しめるということになりますね。スタイリッシュ！

 

そしていよいよメニューが到着！！

大葉おろしハンバーグ1,000円！

 

熱々の鉄板で配されるハンバーグは、
大葉と大根おろしで隠れてわかりにくいですが180gと結構大きめ。

 

牛と豚を7:3で配合されているそうで、肉の味がしっかりと楽しめます。

さっぱりとした和風ソース、大葉と大根おろしでさっぱりと仕上げられています。

 

ちなみにこの和風ソース、塩コショウでシンプルに炒められたモヤシとも相性抜群！！

 

そしてみなさんお気付きでしょうが……。

 

ご飯をエッグご飯+100円に変更しています。

旨味の強い「蘭王」という卵を使った半熟の目玉焼きがご飯に乗っています。

 

これがまたうまい！ 醤油ではなくハンバーグソースをかけてくれているので、
ハンバーグなしで口にかきこみたくなる味わいです。

私もスタイリッシュなので、そうはしませんがね。

 

スープも飲み放題でとにかくスタイリッシュ！

 

おなかいっぱいです！！

 

ごちそうさまでした。

 

【店名】スタイリッシュグリル　Tyu（テュー）
【電話】06-6251-0557
【住所】大阪市中央区博労町3-3-13
【営業時間】11:00〜15:30（LO15:00）、17:30〜21:00（LO20:30）
【定休日】火曜日（公式サイト参照）
【席数】７席
【アクセス】大阪メトロ心斎橋駅より徒歩6分

【公式サイト】
https://blog.goo.ne.jp/tyu2008
【食べログ】
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27013318/