まろやかでピリリと辛い「サカホンキッチン」の白胡麻坦々麺
2021/12/08
2021年12月8日14:00ごろ訪問
めいです。
本日の船場ランチ。
船場センタービル3号館、B2にある「サカホンキッチン」に行きました。
オープンしたころに行っていますね。
土曜日にはDeckさんが。
いろいろと変わっているようなので改めて。
定番の定食セットは、3種すべて¥1,000。
週替わり定食は、冬季限定の牡蠣麻婆豆腐でした。
こちらは牡蠣だけあって、定食セット¥1,300。
牡蠣好きなので食べたいけれど、予算オーバーです。
店内は広々としていて、カラフルなちょうちんなどがアジアンテイストでかわいい。
まずは入ってすぐ右にあるテーブルで、注文用紙を記入します。
メインは四川麻婆豆腐(ご飯付き)、白胡麻坦々麺、麻辣坦々麺、週替わり(ご飯付き)からチョイス。
週替わり以外は、何も追加しなければ¥1,000です。
続いて、辛さレベルを普通〜激辛の間で選びます。
痺れ、激辛は¥100。
トッピングや追加小皿の希望があれば記入して、奥のカウンターへ。
注文用紙を渡してお会計です。
ちなみに、名前の記入欄もありましたが、呼ばれずに席まで持ってきてくれました。
好きな席に座って待ちましょう。
白胡麻坦々麺定食¥1,000です。
(トップ画像とのマイナーチェンジをお楽しみください)
油淋鶏、酒粕杏仁豆腐、クラゲ、お漬物といろいろ付いてくるのがうれしいですね。
白胡麻なので白いスープを想像していたんですが、思いの外赤いのがきました。
白胡麻の風味が強く、とってもまろやかです。
辛さは普通にしたんですが、それでも少し辛い。
山椒ではなく、辣油系の辛さです。
麺は細めのストレート。
しっかりとしたコシがあります。
肉味噌のミンチが粗めなのもうれしい。
油淋鶏もサクサクでウマ。
2個付いていたので、程よくお腹いっぱいです。
下にたまっていた甘酢もおいしかった。
ごちそうさまでした。
【店名】サカホンキッチン
【電話】06-7172-9676
【住所】大阪市中央区船場中央1-4-3 船場センタービル3号館B2
【営業時間】11:00〜15:00、17:00〜22:00、土曜11:30-22:00
【定休日】日曜、祝日
【席数】35席
【アクセス】大阪メトロ堺筋本町駅直結、本町駅より10分
【食べログ】
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27118002/
【Instagram】
https://www.instagram.com/sakahonkitchen/
【Facebook】
https://www.facebook.com/sakahonkitchen
自分のお金遣いの荒さに引いています。
ではまた。めいでした。