【閉店】香ばしい海老の香りがおいしい「フジヤマコウタ」の海老出汁カレーそば
2022/04/01
2022年3月31日に閉店されました。
2021年12月07日12時30分ごろ訪問
無類の海老好き、梅田です。
本日のお店は「Fuji-yama Kohta」さんです。
好きなお店のSNSはフォローして情報をチェックすることが多いです。
こちらのお店のインスタを見ていたら新メニュー、海老出汁カレーそばが出ているのを発見、早速伺いました。
instagramをフォローしているので辛さ増しorご飯大盛無料orチーズトッピングが無料。(このサービス今のところ年末までの予定だそうです。)
今日もチーズトッピングにしました。辛さは1でオーダー。
海老出汁カレーそばには低温調理されたしっとりした鶏肉がのっています。鶏肉以外乗っているのはヤングコーン、うずらのたまご、白菜、水菜、白ごま。
スープこそカレーの色ですがスープは海老、海老、ひたすら海老。海老の香ばしさと甘さ、カレーの香りのバランスがよく、本当においしいです。
海老好きな方には本当におすすめ、食べていただきたい。
辛さは1なので辛さはほぼなく、チーズでコクが増したスープともちっとした平打ち麺、バランスがいい一杯なのでこれは定番化してほしいおいしさ。
またSNSチェックして伺おうと思います、ごちそうさまでした。
【店名】フジヤマコウタ (Fuji-yama kohta)
【電話】非公開
【住所】大阪市中央区博労町3-1-12 1F
【営業時間】11:00〜15:00、17:30〜21:30
【定休日】日曜日
【アクセス】大阪メトロ本町駅・心斎橋駅より徒歩6分
【食べログ】
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27123601/
【Instagram】
https://www.instagram.com/fuji_yama_kohta/
【Twitter】
https://twitter.com/Fujiyama_Kohta