21年11/18オープン!香りとのどごしを楽しめる「スタンドソバサンカク」の十割盛りそばセット
2021/12/03
無類の蕎麦好き、梅田です。
いつもうろうろしているエリアにお蕎麦屋さんが出来ていました。
オープン当初は夜のみの営業だったのですがお昼に営業しているのを発見。
ランチメニューは二種、十割盛りそばセットか十割鴨つけそばセットです。
十割盛りそばセット 大盛り980円を注文。
十割蕎麦と深川めし、小鉢(この日はふきの煮物)のセットで1,000円を切るのはうれしいです。
十割蕎麦は平たい麺でコシがあり、つるつるとのどごしも良いです。
お蕎麦屋さんの並は少なめのところが多いので大盛りにしたのですがこちらのお店は割と量があり、満足できました。
卓上にはピンクの岩塩と柚子塩、抹茶塩があり、塩がおすすめとのことで塩でもいただきました。
お蕎麦の風味が感じられ、とても良かったです。(黒七味は鴨つけそばのために置かれているようです。)
一緒に入店した同僚は鴨つけそばを注文したのですがそちらはつけ汁があたたかく、鴨やネギの風味がおいしいと言っていました。
深川めしにはたっぷり浅利が入っていました。薄味ながらも浅利の出汁がでていておいしかったです。
最後には蕎麦湯もでてきました。粘度は少ないもののほっとする味で温まりました。
店内にはモダンな雰囲気で日本酒だけではなくウイスキーやシャンパンなど色々なお酒がおいてあり、夜メニューも気になるお店です。
【店名】スタンド ソバ サンカク 南船場店
【電話】06-6244-9771
【住所】大阪市中央区博労町4-7-5 TSビル1F
【営業時間】11:00~14:00、17:00~24:00(LO23:00)
【定休日】日・祝
【席数】約10席
【アクセス】大阪メトロ四ツ橋駅より徒歩5分
【食べログ】
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【instagram】
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