21年11／1オープン！味変からの味変！「だだ乃屋」の鉄板豚焼肉

2021/11/08

2021年11月8日　11時40分ごろ訪問

週明けは常に二日酔い気味の、おてつです

このところ土日は何かしら理由をつけて昼から飲んでいます。

夜まで突入するので、朝起きたら「今日は酒を抜こう！」と、いつも思うのですが、夜になるとちょっと飲みたくなる。

完全に依存症ですね。

さて、そんな週明けも、船場でランチを食べて元気になりましょう。

というわけで、今月１日にオープンしたばかりの「だだ乃屋」へ。

店内はコの字型のカウンターと２名用の小さなテーブルがあります。

あ、メニューとるの忘れた！

メニューは

鉄板豚焼肉　並800円　大1100円　特1400円

鉄板鳥焼肉　並850円　大1150円　特1450円

鉄板生餃子（焼）　8個780円　12個1170円　16個1580円

定食やセットメニューはなく

ご飯　並100円　大150円　特200円があります。味噌汁付き

というわけで、鉄板豚焼肉の並とご飯の並を注文しました。

油が飛ぶとのことで、紙エプロンを出してくれます。

先にご飯と味噌汁が出てきます。

え？これ並？　大くらいあるやん。

いかの塩辛とたくわん、にんにく韮唐辛子が置いていて、好きなだけ食べられます。

というわけで、塩辛とたくわんをスタンバイ。

そして、鉄板の登場です。

どうですか、この蒸気！

食べ方を読むと、「木の棒」を鉄板端の下に差し入れる。

と書かれています。

木の棒？と思ったら、

オネエさんが差し込んでくれました。

要は、棒を差し込むことで鉄板を少し傾けて、タレを片方に集めてしまうということです。

というわけで、さっそくいただきます。

たっぷりのキャベツに隠れていますが、ブロック状の豚肉がゴロゴロ。

結構なボリュームです。もとからニンニクが効いたタレで味付けされているので、ご飯が進む進む。

そして、途中で傾けて集めたタレに特性辛味噌を入れて溶かして食べますが、さらに味が濃くなり、これまたご飯が進む！

まだまだ終わりません。

最後ににんにく韮唐辛子を投入。

不思議なことに、ニラの甘みが引き立ちます。これうまい。

結局、多いと思ったご飯もしっかり完食しました。

ごちそうさまでした。

【店名】鉄板焼肉・餃子だだ乃屋
【電話】06-6252-2155
【住所】大阪市中央区南船場3-5-28 富士ビル南船場1F
【営業時間】11:00～15:00、17:00～22:00
【定休日】無休
【席数】15席くらい
【アクセス】大阪メトロ心斎橋駅から徒歩3分