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名古屋人もびっくり!?「龍華軒」の台湾まぜそば

2021/11/05

「龍華軒」台湾まぜそば定食(¥850)
2021年10月30日12時40分ごろ訪問

こんにちは、りちゃあど134発目です。

 

やってきました、人形とおもちゃと花火の街、松屋町筋。

「龍華軒」周辺
今日は上の写真より少し北へ、農人橋の少し手前にある

「龍華軒」外観
中国料理「龍華軒」です。

「龍華軒」外観
店内はこんな感じ、いかにも中華料理屋さん。

「龍華軒」内観

ランチメニューはこんな感じで、まずはおかずと丼系。

「龍華軒」メニュー

そして麺系です。

「龍華軒」メニュー
気になるのは台湾ラーメンと台湾まぜそば。

 

台湾××と言うと名古屋飯のイメージですが中華料理屋さんなので本場系なのでしょうか?と言うことで、台湾まぜそば定食(¥850)に致します。

 

丸テーブルも1卓あり、お一人様はこちらにご案内です。
「龍華軒」内観

 

台湾まぜそば、来ました。
台湾まぜそば
やっぱり名古屋の台湾まぜそばとは別物ですね。炒め野菜(もやしとニラ)が乗っかった感じです。

 

麺はどんなんでしょう。まさぐって混ぜ混ぜしてみます。

台湾まぜそば
辛〜いのを想像してましたが、意外とまろやか。中華の焼きそばの系統ですね。ちょっと鷹の爪の輪切りも入っていてちょっとだけピリ辛です。

 

そしてセットについている炒飯です。
炒飯
ややしっとり系のやつでした。この麺との相性もいいですね。

 

こちらの台湾まぜそば、奥行きのある風味もあってクセになりそう。刺激を覚悟してましたが逆に癒されました。

 

意外な味に出会うと嬉しい!そして美味しかったですよ。

 

ごちそうさまでした。

 

【店名】龍華軒(リュウカケン)
【電話】06-6949-1233
【住所】大阪市中央区材木町1-1
【営業時間】11:00~14:30、17:00~23:00
【定休日】年末年始
【席数】31席
【アクセス】大阪メトロ堺筋本町駅より徒歩8分

【食べログ】
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27087593/
【Instagram】
https://www.instagram.com/tannoyukoryukaken/
【Facebook】
https://www.facebook.com/Chinese.restaurant.ryukaken/

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