名古屋人もびっくり!?「龍華軒」の台湾まぜそば
2021/11/05
こんにちは、りちゃあど134発目です。
やってきました、人形とおもちゃと花火の街、松屋町筋。
ランチメニューはこんな感じで、まずはおかずと丼系。
そして麺系です。
台湾××と言うと名古屋飯のイメージですが中華料理屋さんなので本場系なのでしょうか?と言うことで、台湾まぜそば定食(¥850)に致します。
台湾まぜそば、来ました。
やっぱり名古屋の台湾まぜそばとは別物ですね。炒め野菜(もやしとニラ)が乗っかった感じです。
麺はどんなんでしょう。まさぐって混ぜ混ぜしてみます。
辛〜いのを想像してましたが、意外とまろやか。中華の焼きそばの系統ですね。ちょっと鷹の爪の輪切りも入っていてちょっとだけピリ辛です。
そしてセットについている炒飯です。
ややしっとり系のやつでした。この麺との相性もいいですね。
こちらの台湾まぜそば、奥行きのある風味もあってクセになりそう。刺激を覚悟してましたが逆に癒されました。
意外な味に出会うと嬉しい!そして美味しかったですよ。
ごちそうさまでした。
【店名】龍華軒(リュウカケン)
【電話】06-6949-1233
【住所】大阪市中央区材木町1-1
【営業時間】11:00~14:30、17:00~23:00
【定休日】年末年始
【席数】31席
【アクセス】大阪メトロ堺筋本町駅より徒歩8分
【食べログ】
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