【閉店】名前からしてうまい!「大名そば」のうまいそば
2024/10/26
10月で閉店したようですね。
同じセンタービルの「大名酒蔵」は営業していて、そちらで「うまいそば」は食べられるようです!
どうも、おてつです。
ついに「梨泰院クラス」を観はじめてしまいました。
というのも「愛の不時着を観た」という話をしたら、数人から「梨泰院クラス」の方が面白いで〜という声があがったのです。
こちらも全16話。
そんな暇ないわ〜と思いつつ、夜中にちらっと観てしまったら、止まれへん…。
「時間は作るもの」とはよく言われますが、意識せずとも時間を作ってしまいそうです。
さて、本日も船場ランチ。
先日うなぎを食べ損ねたので、うなぎを食べよう!と
船場センタービルの「いずもや」に行ったのですが、数人待っていたので向かいの「大名そば」に行きました。
こちらの「うまいそば」が、ジョイ船場(1〜3号館の飲食店街のこと)のランチグランプリを獲っているそうです。
店内は時間が止まったかのような昔ながらの作りで、思ったより広い。
12時過ぎでしたが、半分くらいの客の入りだったので4名がけテーブルに案内されました。
メニューはこんな感じ。
定食で630円ってやす!
ですが、やはりグランプリの「うまいそば」でしょ!
というわけで、うまいセット900円に。もちろんおにぎりで。
ホールのお姉さんが、大きな声で「うま1つ!」と注文を通します。
次のお客さんが入ってきて、うまいそばを頼むとまた「うま1つ!」
店内に、うま うま うま という言葉が飛び交っています。
思わず、芝生の上を走りそうな気持ちになるのを抑えて待っていると、やってきました。
丼に冷たいそば、そして暖かいつゆ。
つゆにはたっぷりの天かすと卵の黄身が入っています。
このつゆにそばをつけて食べるわけですが、そばがやや太めでコシもあり、うまい!
さすがうまいそば、と命名するだけあって、ツルツルとすすってしまいます。
そう、この食感、そばというより中華のつけ麺に近いかもしれません。とにかく、どんどんいけます。
おにぎりは1つは梅、もう1つは昆布。最強のコンビ。
夢中で食べていると、そば湯を出してくれました。
つゆが多いので、たっぷりとそば湯を入れて余韻に浸ります。
あ〜、幸せ。
ごちそうさまでした。
【店名】大名そば
【電話】06-6261-4455
【住所】大阪市中央区船場中央1-3-2 船場センタービル2号館B2
【営業時間】11:00〜22:00
【定休日】日祝
【席数】73席
【食べログ】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27012065/