ツルツルのフォーが絶品!「ふぉーの店」のガパオライスセット
2021/10/09
こんにちは、堺筋本町OLネコです。
ネギ、大葉、茗荷など薬味大好き女なのですが、パクチーも大好き!
そんな私が『パクチーおかわりできる、追いパクできるお店があるよ』と教えてもらったら、行くしかありません。
場所は心斎橋筋商店街を抜けたあたり。
「ふぉーの店」と名前がわかりやすい。
ちなみにバインミーのテイクアウトもやっており、それはお店の右側のカウンターになります。
店内にはベトナムチックな装飾で、可愛らしいです。
いまは海外行けませんので、日本で異国を感じるお店はありがたいです。
メニューはこちら。
無添加スープのフォーは基本的には3種類(牛肉850円、鶏780円、新鮮野菜830円)です。
セットになると、3種類の中からお好みのフォー+お好みのごはんが選べます。ガパオライスが食べたかったので、ガパオライスセット1000円に決めました。
ここでふと気付きます。
単品のフォーは価格に差があるのに、セットになると統一料金やん、と。ここで大阪根性が出て、「一番高いフォー頼んだろ」と、一度野菜フォーに決めたものの、牛肉フォーに変更しました。
ガパオライスセット(牛肉フォー+ガパオライス)1,000円です。
カウンターの一人席に座ったのですが、卓上にはベトナムの調味料がずらり。味変できるの嬉しいですね。
透明のスープにツルツルのフォーが美味しい。ベトナムのフォーは日本のうどんやそば的なポジションなんでしょうかね。
麺もスープも胃にストンと入っていきます。食べたらほっとする、そんな料理じゃないかな、と想像が膨らみます。
ガパオライスはミニサイズかと思いきや、思ったよりもボリューミー。
甘辛い鶏ミンチ、大根とニンジンのなますっぽいやつ、フライドオニオン、目玉焼きをごはんと混ぜつつ食します。美味しい!これは日本人でも食べやすい味です。
メニューを見て驚きました。パクチーだけではなく、ライム、唐辛子もおかわり自由とのこと。えー、めっちゃ嬉しいやん。
ということで、追いパクしました。
どっさりのパクチーが嬉しい!
これをフォーにかけると器いっぱい緑になります。パクチー好きにはたまらない。
ディナーセットでは、ミニフォー+春巻き2種+ごはんのセットもあるようです。
緊急事態宣言下はこういう夜でも定食食べられるお店って有難かったです。
ごちそうさまでした。
ベトナム料理を食べると、お野菜いっぱいなので身体が浄化される気がします。
会社戻ったら、隣の席の人はここのバインミーをテイクアウトして食べてました。同じお店に行ったとはなんたる偶然。
ではまた、ネコでした。
過去ブログもご参照ください。
【店名】ふぉーの店 本町店
【電話】06-6258-8837
【住所】大阪市中央区南本町3-5-5 プラスビル1・2F
【営業時間】11:00〜22:00
【定休日】日・祝
【席数】44席
【アクセス】大阪メトロ本町駅より2分
【食べログ】
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27106858/
【公式HP】
https://www.pho-nomise.com/shopinfo/osaka.html
【Instagram】
https://www.instagram.com/phonomise_honmachi/