デカッ!オオッ!な「まるしま」のビフカツ定食
2021/09/24
2021年9月22日11時40分ごろ訪問
時間がなくてあせりまくりの、おてつです。
何故か11月と12月のソプラノ歌手のコンサートの演出をすることになりました。ルネサンス音楽とバロック音楽という聞きなれない音楽なので、どうしたらいいかわかりません。
時間は迫っているのに、妙案が浮かばない…。
胃が痛い。牛のように胃が4つあれば痛さも分散されるのでしょうか? それとも4つとも痛くなるのでしょうか?
そんな精神的な胃の痛みを感じながら船場ランチです。
どこにいこうか歩いていたら「まるしま」の前を通りかかったので入ってみました。
日替わりもあります。
メニューはこんな感じ。精肉店がやっているだけあって、肉が中心です。
そのなかから、ビフカツ定食1000 円をチョイス。
少し時間がかかります。
と言われましたが大丈夫ですよ。
といったものの、さほど時間がかからずに登場です。
え?
これ、全部ビフカツ?
多すぎない?
デミグラスソースで隠れてどうなっているのかパッとみたらわかりませんが、
こんな感じでかまぼこ板くらいのビフカツが2つにカットされています。
それが合計4枚分8切れ。
少食の私には多いですが、よく食べる人にはありがたいですね。
ビフカツは粗めのパン粉で衣がさっくさく。
デミグラスソースもいい感じの味わいです。
そして、牛肉が柔らかい!
食べ進めると下にはポテトサラダが隠れていました。
しかし多い。
途中で飲む味噌汁のダシの味にほっこりしながら、またカツを口に運ぶ。
さすがにお腹がはちきれそうです。
昼から仕事できるやろか…。
ごちそうさまでした。
【店名】焼肉まるしま 心斎橋店
【電話】06-6484-5922
【住所】大阪市中央区博労町2-6-13
【営業時間】11:30〜14:00、17:00〜22:30(LO22:00)
【定休日】第一土、日・祝
【席数】50席
【アクセス】大阪メトロ堺筋本町駅から徒歩5分
【食べログ】
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27111102/
【公式サイト】
https://yakinikumarushima-shinsaibashi.owst.jp/