火曜日のチャーハンVol.40 デカイ海老がプリンプリン「大阪王将」の海老の焼めし
2021/09/21
2021年9月21日11時50分ごろ訪問
予定がつまりまくりの、おてつです。
週末、演劇を観に行ってきました。戦争もので特攻隊の物語なのですが、ストーリーも面白くて、やっぱりライブはいいですね。
ちょっといろんなことに、やる気が出てきたような気がします。
さて、本日も船場ランチです。火曜日なのでチャーハン。
先日、大阪王将の長堀橋店におかずを買いに行った時に
このポスターを発見!
これは絶対行かねば、と早速来店です。
カウンターに通され改めてメニューを確認。
海老の焼めし760円、スープ付き。
餃子セットは1000円ですが、単品で注文しました。
長堀店限定のG系のラーメンや、
期間限定の冷やし担担麺など、定番以外にもいろいろあります。
というわけで、メニューを見ていると出てきました。
海老、デカッ!
さらに、ニンニクもたっぷり。まるまる2個分くらいは入ってるんとちゃうやろか?
さて、ぷりっぷりのエビは甘辛ガーリック醤油が絡められていて味はしっかり。その分、焼めしは卵とコーンのみでシンプルなのですが、
この焼めしがめちゃうま!
他に具をいれずに、卵とコーンだけの方がおいしんとちゃうか?と思うくらい、まじでうまい。
そういえばKが、大阪王将700店以上のうち、自社の調理検定でたったの6名しかいない1級取得者が長堀店にいる、という記事をあげていました。
その人が作ってくれたんやろか?
ベースのチャーハンがおいしいと、やっぱりテンションがあがりますね。
ごちそうさまでした。
【店名】大阪王将 長堀橋店
【電話】06-6281-1040
【住所】大阪市中央区南船場2-2-6
【営業時間】11:00〜22:00(LO21:00)
【定休日】無休
【席数】36席
【アクセス】大阪メトロ長堀橋駅から徒歩3分
【食べログ】
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27117959/
【公式】
https://www.osaka-ohsho.com/store/detail.php?area=osaka&id=nagaboribashi
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