あふれる肉汁におぼれる。「洋食ふくもと」の一口ビーフカツ
2021/08/27
訪問日：2021年8月25日12時30分頃
どうもKです。
私、本日2回目のコロナワクチンを接種しました。
腕の痛みと戦いながらこのブログを書いているわけですが、先日奥さんも2回目のワクチンを接種しました。
その際、37度台の熱を出し、「しんどい〜体がフワッとするぅ」とわかるようなわからないような表現で体のダルさを伝えてきました。
私はセコセコ家事を済ませていたのですが、あまりにも何もしない奥さんに向かってちょっと悪態をついてしまいました。
すると「やっさしくないなー！ ほんまやっさしくないブヒブヒ」と結構な勢いで怒られました。
美輪明宏さんが「自分に思いやりが足りない人ほど相手に思いやりを求める」と言っていましたよ。
とかとかこのブログでしか言いたいことも言えないこんな世の中じゃと鼻歌を歌いながら、
今日も船場ランチへ飛び出します。
ちょっと諸事情でアップするのが遅くなりましたが、
船場センタービルの2号館にある「洋食ふくもと」さんへ行ってきました。
元スイスホテルの総料理長を務めたオーナーシェフ・福本さんとその息子さんが作る、
古き良きなつかしい洋食が味わえる人気店。
看板からしておいしそうです。
ちなみにここは長崎名物のトルコライスでも有名だったりします。
過去に何度かお邪魔していますので、ぜひチェックを！
店内は満席のため写真撮影ができませんでした。。
レトロ感ある落ち着いた雰囲気で、忙しない店内のはずなのになぜか心が和みます。
数あるメニューの中から本日私がセレクトしたのは……！
一口・ビーフカツ920円！
一口と名乗っていますが、女子なら2口サイズぐらいはあります。
噛み締めると、サクサクッと衣の小気味良い食感の後、ジュワッ〜と肉汁が口にあふれ出してメチャうま！
こんなに肉汁が出てくるビーフカツをこの値段で食べれる幸せよ。
からしは付いていませんが、添えられたソースが酸味が肉の味を引き立て、マスタードのツンとくる辛味が相性バッチリ！
あと、洋食って味噌汁とご飯になんでこんなに合うんですかね。
もりもり食べて、サッと退散いたしました。
ごちそうさまでした！！
【店名】洋食ふくもと
【電話】06-6271-1415
【住所】大阪市中央区船場中央1-3-2 船場センタービル2号館 B-208号
【営業時間】11:00-15:00、17:00-22:00、（土）11:00-22:00
【定休日】日曜日
【席数】40席
【アクセス】大阪メトロ堺筋本町駅より徒歩1分