脂が乗っててもあっさりヘルシー!「馬王」の馬肉ネギトロ丼
2021/07/30
こんにちは、りちゃあど108発目です。
僕の煩悩もここまで来ました。
これからも精進します。
今日は堺筋からグッと西へ、MJR堺筋本町タワーというタワマンの西向いにある「馬王」(ばおう)まで足を伸ばしました。
コロナ自粛から2021年7月12日に再開したということです!
食べログでは夜営業だけになってますが、ランチもやっています。
こちらがランチメニュー。
からあげとかはすごいお得そうですけどせっかくなので馬肉ですよね。馬肉ネギトロ丼(¥1000税込)にします。
レトルトでも売られている「馬王カレー」は御堂筋本町の「馬と魚」で買ったことがあるやつやなと思って聞いてみたら、系列店のようですね。
席にある醤油をかけながら味を見ながらいただきます。醤油は甘味のあるやつで馬刺しに合うやつですね。
ものすごくあっさりしています。臭みなんかゼロだし、肉の丼を食ってるという罪悪感もゼロです。
最初はあっさりしすぎ?と思ったけど脂の乗っている部分もあってどんどん味わいが増していく気がしました。
馬肉についての解説も。
超まとめると高タンパクで低カロリー、鉄分と亜鉛がたっぷり!
まぁなんという優等生ですこと。
こういう解説をおかずに食べるとさらに元気になる気がします。
さっき罪悪感ゼロって言いましたが、いやむしろ罪悪感はマイナスです。
#馬肉女子 とは!
アンチエイジングやお肌のハリと潤いへの効果もあるんですって。
あと、馬肉の小売りもやっているということ。
専用醤油もついて至れり尽くせり。
今度「今日の晩御飯用に馬肉買うて帰るから」って感じにしようかな。
クソ暑い中歩いてきた甲斐がありました。
ごちそうさま!
【店名】大衆馬肉酒場 馬王 堺筋本町店
【電話】06-6267-0777
【住所】大阪市中央区南本町1-3-15
【営業時間】11:30~23:00 (当面20:00〜23:00はデリバリーのみ)
【定休日】なし
【席数】40席
【アクセス】大阪メトロ堺筋本町駅より徒歩2分
【食べログ】
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