【閉店】火曜日のチャーハンVol.30 飲みものやん!「ニュー上海」の天津やきめし あんかけ
2021/07/13
2021年7月13日12時15分ごろ訪問
一難さってまた一難ある、おてつです。
暑いですね。マスクをはずしたい。口の周りが汗だくです。
そんな暑いなか、今日も船場ランチです。
本日は火曜日なのでチャーハンです。
伊藤忠ビルの地下にある「ニュー上海」に行きました。
天津やきめしで有名なお店です。
https://semba-lunch.com/blog/4013/
で、その天津やきめしに、あんかけバージョンがあるのです。
というわけで、注文。
コロナのせいなのか、厨房は一人なのでめっちゃ大変そう。
少し時間がかかりましたが、やってきました。
お〜。
そもそも天津やきめしなので、あんがかかっているのが正解なのでは?とも思いますが、ま、それはさておいて食べましょう。
甘酢あんがかかった卵の中はチパラパラのチャーハン。
エビも3匹入っています。うれしい。
そして、ぱらぱらのチャーハンとトゥルトゥルの卵、トロ〜リあんが合間って、もう飲み物です。
卵やあんの味を邪魔しないようにか、チャ〜ハンもあまり濃い味付けではなく、全体がうまく調和しています。
まじで、ごくごくいける感じで、すぐになくなりました。
ごちそうさまでした。
ちなみにスープも卵
【店名】ニュー上海 御堂筋店
【電話】06-6252-4777
【住所】大阪市中央区久太郎町4-1-3 伊藤忠ビルB1
【営業時間】11:00〜15:00、17:00〜22:00
【休み】日・祝
【席数】60席
【アクセス】大阪メトロ長堀橋駅から徒歩5分
【食べログ】
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【ホットペッパー】
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