【閉店】火曜日のチャーハンVol.30 飲みものやん！「ニュー上海」の天津やきめしあんかけ

2021/07/13

2021年7月13日12時15分ごろ訪問

一難さってまた一難ある、おてつです。

暑いですね。マスクをはずしたい。口の周りが汗だくです。

そんな暑いなか、今日も船場ランチです。

本日は火曜日なのでチャーハンです。

伊藤忠ビルの地下にある「ニュー上海」に行きました。

天津やきめしで有名なお店です。

で、その天津やきめしに、あんかけバージョンがあるのです。

というわけで、注文。

コロナのせいなのか、厨房は一人なのでめっちゃ大変そう。

少し時間がかかりましたが、やってきました。

お〜。

そもそも天津やきめしなので、あんがかかっているのが正解なのでは？とも思いますが、ま、それはさておいて食べましょう。

甘酢あんがかかった卵の中はチパラパラのチャーハン。

エビも３匹入っています。うれしい。

そして、ぱらぱらのチャーハンとトゥルトゥルの卵、トロ〜リあんが合間って、もう飲み物です。

卵やあんの味を邪魔しないようにか、チャ〜ハンもあまり濃い味付けではなく、全体がうまく調和しています。

まじで、ごくごくいける感じで、すぐになくなりました。

ごちそうさまでした。

ちなみにスープも卵

【店名】ニュー上海御堂筋店
【電話】06-6252-4777
【住所】大阪市中央区久太郎町4-1-3 伊藤忠ビルB1
【営業時間】11:00〜15:00、17:00〜22:00
【休み】日・祝
【席数】60席
【アクセス】大阪メトロ長堀橋駅から徒歩5分

【閉店】火曜日のチャーハンVol.30 飲みものやん！「ニュー上海」の天津やきめし あんかけ