キリッとした酸味でさっぱり「フラン軒」の冷やし中華

2021/07/14

2021年7月7日13:30ごろ訪問

めいです。

先週の船場ランチ。

先日1周年を迎えた「フラン軒」に行きました。

心斎橋筋商店街の中だから、迷わずに行けるのもうれしいよね。

1周年の時↓

【3日間限定】パンをくり抜いて麺！？「フラン軒」のパンdeまぜそば

ほか抜粋↓

20年7／5オープン！せんば心斎橋筋商店街「フラン軒」の中華そば

余裕で飲み干せる「フラン軒」の塩ラーメン

3か月に1回替わるメニューを食べに行ったんだよ。

7～9月は冷やし中華です。これ↓は券売機。

冷やし中華＋焼きめし￥1,000にしました。
おなかがすいてたし。。

冷やし中華はちょっと時間がかかるとのことで、まず焼きめしが登場。

相変わらずパラッとしていながら全体に油が回っていておいしいですが、この日は卵が大きめでした。
味が濃くなった？と思ったら、そうでもない部分もありましたね。

待てずに食べていたら、冷やし中華もすぐきました。

スープたっぷり。

スープって呼ぶのかも不明ですが、よく食べる冷やし中華よりラーメンに近い見た目です。

濃いめの味で、酸味もしっかり効いていてさっぱり。

麺はキリッと締められていてコシがあり、ツルッと食べやすいです。

あと鴨肉がいっぱいのっているので、お酒にも合うと思います。

細切りのなるとものってるよ。

夏にぴったりの麺でした。

ごちそうさまでした。

【店名】フラン軒
【電話】06-7650-0078
【住所】大阪市中央区北久宝寺町3-5-3
【営業時間】11:00〜23:00
【定休日】なし
【席数】34席
【アクセス】大阪メトロ本町駅より徒歩５分

ではまた。
めいでした。