牡蠣がぷりっとごろっと 「La Cantina Shu」のパスタ
2019/12/25
こんにちは、めいです。
昨日はクリスマスイブだったようですね。
いつもどおり一人で鍋をしてなんてことない日だったんですが、日付が変わる前に「若者のすべて」を聞きました。
10年経ったんですね。
さて、本日も船場ランチです。
昨日おてつ氏が言っていた行っていない店のひとつであり、わたしが過去に行ったけどブログにアップしなかったお店でもあります。
理由は、その当時はブログを一度もアップしたことがなくて億劫だったから。
満を持して登場、「Shu」さんです。
地下のお店なんですが、1階に出ている看板のどこにも店名が書かれておらず、今日調べて初めて知りました。
上の写真は地上の様子です。
店内は地下ということもあり、かなり落ち着いた雰囲気。
音楽がかかっていても静かです。
カウンター席、テーブル席があるちょっと縦長のお店。
こちらがランチメニュー。
2種から選べるパスタにスープとパン、デザート、コーヒーか紅茶が付くA、さらに前菜が加わるB、主菜もセットのCの3種です。
パスタはクリームソース、トマトソースのほか、数量限定で冬牡蠣のスパゲティー オイルソースもありました。
カキ&オイルパスタ好きのためそちらをチョイス。
なんせカキなので、Aセット(普通は¥1,000)で¥1,580(税込)です。
いつも思うんですが、デザートなしにはできないのかしら。
デザートより前菜が食べたい。
でも値段的に厳しい。
差額を払ってデザートなしの前菜セットがあったらうれしいなあと思いつつ、Aセットを注文。
まずはスープがきました。
とろとろのキャベツと玉ねぎがたっぷり。
体が温まりました。
そのあときたパンも、サクッとしていておいしかったです。
そして、坂越より 冬牡蠣のスパゲティー オイルソースです。
加熱しても縮んでいないぷりっぷりのカキは、ごろっと大きめが6個、さらに小さいのが1つ入っていました。
贅沢!うれしい!!
オイルソースもニンニクが効いていておいしかったです。
ちょろっと入ったトマトがさっぱりしていい仕事をしていました。
カキがうれしくてパクパク食べていたら、最終的に水菜とトマトのパスタみたいになりました。
デザートはパンナコッタ。
なめらかで程よい甘さでとてもおいしかったです。
デザートいらないとか言ったけど。ごめん。
パンナコッタって、何かわからないままおいしいなあと思って数年が経ちました。
ほろ苦いカラメルもアクセントになってよかったです。
ところで、店内のわたしからは見えないところに、よくしゃべる小学校低学年ぐらいの男の子を連れたご夫婦がいたんですよ。
奥さんが男の子に「あーそれはとらずにそのまま食べるの!パパ教えてあげてよ!!」と怒ったのを受けたパパが、男の子に「どんまいどんまい!次頑張ろう!」って言っていてちょっと笑っちゃいました。
陽気。教えてあげて。
パスタは足りないから、いつか主菜もセットで食べたいです。
ごちそうさまでした。
【店名】La Cantina Shu(ラ カンティーナ シュウ)
【電話】06-6245-2310
【住所】大阪市中央区南船場3-2-1 ラインビルド心斎橋B1
【営業時間】11:30~14:00(L.O)、18:00~21:30(L.O)
【定休日】日曜
【席数】28席
【食べログ】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27004430/
年末、落ち着いたようで落ち着かないのが仕事ですね。
ではまた、めいでした。