ダシの効いた優しいカレーに野菜たっぷり「若貴」のちゃんこ

2021/06/10

2021年6月9日12時ごろ訪問

めいです。

寝るとき以外は、なんか全然暑くない。

毎年この時期はこう言っているんですが、梅雨が明けると、とたんに暑い暑い言い出すんだよねえ。

さて本日の船場ランチ、進撃のカレー娘。

「ちゃんこ料理若貴」さんにカレーちゃんこを食べに行きました。

中央大通のすぐ南側、御堂筋と阪神高速の間にあります。

その名のとおり、ちゃんこ料理のお店です。

相撲ファンとしてちゃんこ料理店で経験を積み、独立して30余年のマスターが切り盛りしているそう。

店内は手前がカウンター席、奥にお座敷があります。

卓上にはIHの調理器がセットされていて、一人鍋が楽しめるのです。

ランチメニューは塩、カレー、豆乳、キムチ、トマトのちゃんこ5種に加え、しゃぶしゃぶも。

でも、今日はしゃぶしゃぶはないとのことでした。

おてつ氏は定番の塩ちゃんこを食べています。

テーブルで昼から一人鍋「ちゃんこ料理若貴」塩ちゃんこ800円

わたしはもちろん、カレーちゃんこ¥850。

マスターが調理してくれて、もやし以外に火が通った状態でIHの上に置いてくれます。

さらさらでスープカレーのよう。

カレーうどんみたいな、おダシが効いた優しい味です。

キャベツ、白菜、もやしがたっぷりでうれしい。

鶏肉や肉団子、ちくわも入ってボリュームがありながらヘルシーです。

わかめがいい仕事していました。

ご飯とお漬物付き。

ご飯の量は聞いてくれました。

ちゃんこを食べると、サービスでアイスコーヒーも出してくれます。

ブラックか加糖かも聞いてくれたので、ブラックに。

普通にペットボトルから注いでいたと思ったんですが、このコーヒー、おいしかったです。

香ばしくて深味がある。

普段コーヒーを一切摂取しないわたしでもおいしく飲めました。

どこのか教えて。

マスターと店員さんがとても親切で、居心地のいいお店でした。

何もせずぼーっと鍋を見ているわたしに、「ちょっと混ぜてくださいね(1回目に『はい』と答えながら混ぜなかったため2回目)」「火力の調整わかりますか？そうそう」と優しく教えてくれました。

ごちそうさまでした。

【店名】ちゃんこ料理若貴
【電話】06-6251-8551
【住所】大阪市中央区久太郎町4-2-13本町SKビル1F
【営業時間】11:00〜14:00(LO)、17:00〜22:30(LO)
【定休日】土日祝
【席数】37席
【アクセス】大阪メトロ本町駅より徒歩1分

おもしろいカレーメニューを見つけたら教えてね。

ではまた。めいでした。