ゴマの風味とほのかな辛さが調和する「鼎’s」の担々麺と小籠包
2021/05/31
2021年5月31日11時50分ごろ訪問
最近、酵素を飲んでいるせいか、あまり二日酔いにならない感じがする、おてつです。
5月に入ってからほぼランチは担々麺を食べていました。
が、さすがにもうあきた…。
5月いっぱいは担々麺を食べると決めていたので、今日で最後。
ということで、「鼎’s」に行きました。
過去ブログはこちら
https://semba-lunch.com/blog/6665/
https://semba-lunch.com/blog/7246/
香港の屋台をイメージしているのでしょうか?
テラスもあります。夜は気持ちよさそう。
メニューはこんな感じで、ランチ980円は、点心とメインの麺類かご飯類を1つずつ選ぶ方式です。
もちろんメインは担々麺、そして点心は蒸し小籠包。
店名は「羽根つき焼き小籠包〜」なのですが、ランチタイムは“蒸し”しかありません。“焼き”は時間がかかって昼は効率が悪いのかな?
というわけで、結構すぐにやってきました。
担々麺は、あまり辛くなく、万人受けしそうな程よい味わい。
細麺もするすると入ってきます。
そして、小籠包。
一口皮を噛むと、じゅわっと肉汁があふれます。
昼から本格的な小籠包を食べられるのはうれしいですね。
さ、担々麺は今月で終わり。
明日からは何を食べましょうかねえ。
ごちそうさまでした。
【店名】羽根つき焼き小籠包 鼎’s(ディンズ) 堺筋本町店
【電話】06-6484-6563
【住所】大阪市中央区南本町2-1-11 ライラック南本町ビル1F
【営業時間】11:30〜15:00※時短要請のため、平日ランチ営業のみ
【休み】土日祝
【席数】76席
【アクセス】大阪メトロ堺筋本町駅より徒歩3分
【公式サイト】
https://www.food-buddies.co.jp/shoplist/sakaisuji
【食べログ】
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27102691/
【ホットペッパー】
https://www.hotpepper.jp/strJ001211021/
【Instagram】
https://www.instagram.com/dins.sakaisuji/