ゆで卵がいい仕事します!「ヨツバカリー」の日替わりカリー
2021/04/26
最近めっぽう酒が弱い、おてつです。
先週末、仕事を早めに切り上げて後輩と飲みにいきました。
といっても20時までなので短時間ですが、短時間がゆえに「早く飲まないと!」と貧乏根性丸出しで、ついつい杯数が増えてしまいます。
その場では普通なのですが、次の日になると会話のところどころを覚えていない…。
やばい、やばいと思いつつ、本日も船場ランチです。
今日は「ヨツバカリー」へ。
私、普段からあまりカレーを食べることはないのですが、たま〜に無性にここのカレーが食べたくなります。
だいたい野菜とソーセージをトッピングするのですが、
日替わりが安いので、たまに日替わりを頼みます。
今日の日替わりはミンチカツカレー 600円
食券を購入してカウンターに。
最近、らっきょが有料になるカレー屋さんが増えてきましたね。こちらもそう。
カレーにはらっきょが必要なので、らっきょも購入。50円です。
カウンターに座って食券を渡したら、生卵かゆで卵か聞いてくれます。日替わりについています。
もちろん、ゆで卵。
というわけで、先にゆで卵とらっきょがやってきて、
1分もたたない間にカレーがきました。
福神漬けは取り放題。
あとから来たお客さんに店員さんが「生卵にします?ゆで卵にします?」って聞いたら、お客さんが「スライスで!」との返事。
ん? スライス?
と思っていたら、ゆで卵の殻をむいて、スライスした卵が出ていました。めっちゃ裏技やん!今度試してみます。
とかとか思いながら、私も卵の殻をむき、カレーにのせて食べましたが、ゆで卵があるとないとでは雲泥の差。
生卵は黄身の味がカレーをジャックしてしまいますが、ゆで卵は適度な存在感で、必要なときだけ口の中をマイルドにしてくれます。
そして、相変わらず米の硬さが秀逸。カレーにあう!
そんなこんなを考えながらさくっと食べて帰りました。
ごちそうさまでした。
【店名】ヨツバカリー 本町店
【電話】06-6244-6677
【住所】大阪市中央区久太郎町4-2-12 本町TDビル1F
【営業時間】11:30〜14:00、18:00〜23:00(22:30)、土は昼のみ
【休み】日・祝、土の夜
【席数】24席
【アクセス】本町駅より2分
【食べログ】
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【Instagram】
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