少し寝不足気味の、おてつです。

 

昨日、ネットフリックスを検索していたら、

韓国版の「VOICE シーズン3」をやっていたので１話を見てみました。

 

シーズン２からの話の続きなのですが、舞台は大阪。

ですが、韓国で撮影しているようで、全く大阪らしさがない。

 

さらに大阪が舞台の設定にもかかわらず、日本人を起用せずすべて韓国人が日本人役をやっています。

 

韓国の方は日本語がうまいのですが、それでも韓国なまりはさけられず、シビアな演技なのについ笑いそうになります。

 

予算がないんかなあ？

 

 

ま、それはさておいて、本日も船場ランチです。

 

堺筋本町界隈をうろうろしていたら、気になっていたそば屋のことを思い出したので行ってみることに。

 

ビルの駐車場に作られたお店です。「蔵」

まさに蔵のイメージで、中は木造りの細長い店内。

カウンターのみですが、入り口側のカウンターが丸くなっていて、4名テーブルのような使い方ができます。

 

メニューはこんな感じ。

おろしそば850円、とろろそば900円、ごまだれそば1100円、あつもり700円〜の4種

 

あつもりは1斤700円、１斤半850円、２斤1000円と量が選べます。

 

はじめてなので、あつもりでしょ。

メニューはそばだけなので、１斤半850円にしてみました。

卵の黄身が入ったそばちょこに、つゆと薬味がついてきます。

白身はどないしてるんやろ？

 

そばはせいろで蒸しているので温かい。だから、あつもり。

 

そして、ダシも温かい。

 

まずはそばちょこにつゆを入れて、卵をつぶさずに食べてみました。

つゆが濃厚！

 

ですが、少し甘味が少ないように感じました。

 

あ、なるほど、黄身を潰してちょうどいいのか！

 

というわけで黄身をつぶして食べてみると、ビンゴ！

黄身の甘味でつゆがマイルドになり、ちょうどいい加減に。

黄身をつぶして完成するように計算されているのですな。

 

そうとわかると、そばをすする手（口？）が止まりません。

そばも腰があっておいしい。

 

1斤半を一気に食べ終えました。

 

そしたら「嫌いじゃなければそのまま飲んでみてね」

 

と、そば湯が登場。

わたくし、そば湯はできればそのまま飲みたいと思っていたので、ありがたい！

 

ほっこりとそば湯を堪能して店を後にしました。

 

ごちそうさまでした。

 

 

【店名】あつもりそば 蔵
【電話】06-6266-5800
【住所】大阪市中央区南本町1-3-2
【営業時間】？？？
【休み】??
【席数】14席
【アクセス】堺筋本町駅より徒歩5分

【食べログ】
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27011711/