【閉店】トロトロで甘い牛すじ天国「Spice Bar」の和牛スジカレー
2021/07/17
「SPICE BAR」さんは6／30に閉店。
中央区瓦町4-5-4で「井戸枩」という
7月15日からとんかつ店をオープンしているようです。
こんにちは、りちゃあど71発目です。
以前、東京から大阪に引っ越された方に、大阪の人って道の説明するときに東西南北使う上にキタとかミナミもあるからわけわかんないんですって言われたことがあります。
他の東京の人に聞いてみても道案内で東西南北はあまり使わないですねって言ってました。
逆に東京で東西南北を意識して移動しようとしてもそういう道がないから無理なんですよね。
それを知らずにあらぬ方向に歩いてよく迷子になりました。
ということで、南御堂から東へまっすぐ、４つ目の角を北に曲がってすぐのSPICE BARにやってきました。
牛すじカレーシリーズとしては初めてのカレー専門店です。
12時過ぎだと行列でした。
表のメニューも写真つきでわかりやすいですね。
この写真メニューにはないですが素カレー（プレーン）で¥450、全般的にお手頃価格でトッピングの種類がめちゃ多いです。
今日はもちろん和牛スジカレー（¥790税込）です。
こちらは手書きのメニューで、本日のサービスカレーはチェックして入った方が良さそうです。
そして、辛さは、辛口：無料、激辛：+¥50、超辛：+¥100 が選べますよ。
入店直前にうなぎいぬがお出迎え。
食券制です。
食べログでは17席（カウンター15席）になっていますが、おそらく感染症対策のためにかなり座席幅を広げたのではないでしょうか？
カウンターだけでも10席ほどのようです。残り２席も奥にあるのかな？
すみません確認できませんでした。
外から見ると満席でギューギューに見えましたが、座ってみるとそうでもなくて、全席、仕切り板で区切られています。
おー、インパクトあり。
写真とちょっと違って「今からねぎ焼き焼きまーす。」みたいな感じです。牛すじもいっぱい入ってるようです！
お味は、確かに欧風カレーというやつでドロっとしたコクのあるカレーです。
そして、牛すじがトロトロで甘みがあって「これぞ牛すじ煮込み！」という美味しいやつですわ！
これはいい。
そして量もかなりある。牛すじとネギの組み合わせはよくあるからか、ネギの主張はなく自然と一体化してます。
栄養バランス的にも良さそうな気がします。
結局辛口にはせずにデフォルトの中辛にしましたが、辛味はおとなしいですね。
辛口にしても良かったかな？とこの魔法の粉的なものをかけてみましたが、これはさほど辛くは無かったです。辛い物好きの方は「辛口」「激辛」・・・を宣言するのが良さそうです。
全体の分量としても結構多めじゃないでしょうか。お腹満タンになりました。
トロトロ牛すじも十分堪能できましたし、大満足いたしました〜〜〜。ごちそうさま。
ちなみに、このお店以外のカレー専門店の牛すじカレーについては、以前めいさんが船場カリーの牛すじネギカリーをご紹介されていますのでご参考にしてください。
【店名】スパイスバー （SPICE BAR）
【電話】06-6251-2708
【住所】大阪市中央区北久宝寺町2-5-3
【営業時間】11:00～16:00 、18:00～(L.O.22:30)、土：11:00～16:00
【定休日】日
【席数】カウンター10席？
【アクセス】堺筋本町駅より徒歩５分