火曜日のチャーハンVol.15 豚骨スープと相性ばっちり！「一風堂」のB定食

2021/03/30

最近、飲む量が増えた、おてつです。

というのも時短要請のおかげで早くから飲み始め、もう時間がないっ！と逆にペースが上がってしまいます。そして、だんだん仕事をする気がなくなって、また早めに飲みに行く、というダメ人間一直線です。

毎日、軽い二日酔いですが、昼になったらお腹がすきます。

というわけで、本日も船場ランチです。

今日は火曜日なので、チャーハンの日

一風堂の前を歩いていたら、チャーハンセットがあったので即入店しました。

やっぱり賑わってるなあ。

結構いっぱいですが、一人なのでかろうじて空いているカウンター席に案内されました。

そして、B定食890円（税込979円）を注文。

やってきました。

だいたいのラーメン店も中華料理店でもそうですが、ラーメンとチャーハンのセットの場合、たいがい蓮華が１つだけしかついておらず、チャーハンもラーメンも同じ蓮華を使って食べることになります。

が、こちらはチャーハンにシルバースプーンが付いてきます。チャーハンは絶対に蓮華よりスプーンの方が食べやすい！と思っていた私は、これだけで気分が高揚します。

そして一口食べたチャーハンのおいしいこと。

パラパラやし、中毒性がある調味料を入れているのかと思うくらい、いい感じの味付け。

そして、このチャーハンがご自慢の豚骨スープとベストマッチなのです。

あれ？なんか足らん？

と思ったら、コロナ対策で紅生姜やにんにく、高菜がテーブルには置かれておりません。

が、注文すればもらえるようなので、紅生姜を追加。

結構たっぷりの紅生姜がきました。

この紅生姜は、ラーメンに入れてもよし、チャーハンに添えてもよし、といい仕事をします。

紅生姜のない豚骨ラーメンなんて、紅生姜がない牛丼のようなものです。

というわけで、紅生姜入りのラーメンとチャーハンを満喫しました。お腹いっぱい。

ごちそうさまでした。

【店名】博多一風堂長堀店
【電話】06-4704-7101
【住所】大阪市中央区南船場3-11-28
【営業時間】11:00〜翌2:00、金土祝前日〜翌3:00、日・祝〜翌1:00
【休み】無休
【席数】27席
【アクセス】心斎橋駅より徒歩3分