センバ商店 干物部（旧店名：ひもの野郎南船場店）
Lunch time 11:30～14:30(LO14:00)

 

備長炭の灰に余分な水分だけを吸収させる”灰干し”の干物が人気。
脂が残った魚は、干物と思えないほどふっくらジューシー。
定食の最後はダシ茶漬けでシメるのがおすすめ。

 

こだわりの干物でご飯が止まらない

日替わり定食 ¥850

さば灰干し（写真）やさんま灰干しなどが日替りで登場するお得な定食。
干物とご飯との相性はテッパン！ ご飯、シジミの味噌汁、お漬物はおかわり自由

 

ランチタイムは店頭で弁当¥600も販売。売切れ必至なのでお早めに

 

1階はカウンターのみ、2階にはテーブル16 席が

 

大阪市中央区博労町3-3-12
TEL 06-7896-7033
時間/11:30～14:30、18:00～23:00（火水金）、土曜11:30～14:30(LO各30分前)※土曜休業中
休み/日曜、祝日、土曜の夜
席数/24席
電子マネー/PayPay
その他ランチ/鮭灰干し定食¥950、さんま灰干し定食¥850など