釜揚うどん ふぅふー亭 中央区役所裏通り店（7/1open）
Lunch time 11:00〜16:00

 

風味豊かなダシで食べるコシのある自家製うどん
上本町で30年にわたり愛される「ふぅふー亭」のフランチャイズ1号店。本店と同じ国産の粉と塩を使ったうどんは、生地を折り返しながら足踏みすることで生まれる強いコシが評判となっている。昆布とカツオ、サバでとったダシは関西風のすっきりとした味わいで、毎日食べても飽きがこない。

 

釜揚げうどん 中¥800
うどんはつゆに絡む程よい太さ。ネギ、天かすなど薬味は自分で好きなだけ入れられる。高知のショウガは擦りたての香りがたまらない

 

「いなり寿司もあります! 2貫¥100で自家製ガリ付き」店長の桑鶴さん

 

らせん階段を上った2階には広々としたテーブル席があり子供連れも多い。1階にはカウンター席も

 

白い壁に黒い瓦屋根が映える、和の店構え

【住所】大阪市中央区北久宝寺町1-4-12
【TEL】06-6265-5155
【時間】11:00〜16:00
【休み】日曜
【席数】32席
【電子マネー】PayPay
【その他おすすめメニュー】ぶっかけうどん、ざるうどん 各小¥700、中¥800、大¥900