はむはー、めいです。

 

ちょっとぶ厚めの服をいつまで着るか悩み中。

 

コートをクリーニングに出すタイミングも考え中。

 

でも毎年この時季に厚手のコートを着るのってお花見だから、今年はもういらないかな。

 

船場ランチ、これは今週のことです。

 

久しぶりにカレー娘のお話を。

 

3/20にオープンした「食堂チリン」さんに行きました。

「ハライソ」さんなどが入る路地にあります。

 

夜は出汁とハーブとスパイスを使ったアヒデガジーナや水餃子やセビーチェやラープなど多国籍なお料理を楽しめるお店で、お昼はカレーを提供しています。

 

いろいろ盛られたお膳スタイルかプレートのチキンカレーと、ベジタリアンメニューがあります。

チキンカレー膳¥1,200にしました。この日のおかずはこちら。

 

贅沢御膳だ。うれしい。

 

ご飯の上に彩り野菜のスパイスサラダ ヨーグルト仕上げがのっています。

ご飯の左にチキンがたっぷりあるんですが、これがめちゃくちゃご飯に合う。
とってもおいしかったです。

 

ジャークチキンとかまでいかない、程よいスパイス感のある柔らかなチキン。

 

奥にキャベツの燻製マスタード炒め、まわりに揚げナスのスパイス和えなど。

 

手前は辛さがなかったので、ダル(豆のカレーみたいなもの)かと。

 

オクラのココナッツ炒め 自家製粒マスタード和えもメニューに書いてありますが、エリンギになっているものがそうかと思います。

 

マスタードを使った2種はめちゃくちゃマスタード味でした。

 

ほかは、スパイスはアクセントになっているぐらいできつくなく、意外なことにどちらかというと優しい味わいです。

 

そしてカレー。シャバシャバタイプ。今わたしがはまっているシャバシャバタイプ。シャバダバ。

スープのようにすくっても、ご飯にかけて食べていただいても、ご自由にどうぞ。とのことでした。

 

ダシが効いた和を感じる味で、本当にスープとしてもおいしい。

 

でもご飯にもめちゃくちゃ合う。

 

ちなみに夜も行きました。
ごちそうさまでした。

【店名】食堂チリン

【電話】090-2385-7972
【住所】大阪市中央区南船場2-7-20 日宝北安堂寺ビル 1F
【営業時間】11:30～15:00 (L.O.14:30)、18:00～24:00ごろ
【定休日】不定休。Twitter/Instagramで確認
【席数】12席

 

春シリーズ。

じゃ、今日のお昼食べてきます。
めいでした。