こんにちは、めいです。

 

帰りに酒屋で焼酎買う。(メモ)

 

はいさい、今日も船場ランチだよー。
今日はここ。「鮨 武わ」さん。

白黒のお寿司屋さんって憧れるよね。

 

http://semba-lunch.com/blog/1340/

ちえ、おてつ氏も行ってるわ。

 

申し訳程度に内観を撮りました。鮑がいるね！

テーブル席もありますよ。

 

おてつ氏が行った時よりグレードアップして、きちんとしたメニュー表ができていました。

正直サーモンといくらの親子丼が一番気になるんですが、わたしこのブログで贅沢し過ぎ疑惑が出ているしな。

 

じゃあ海鮮三昧丼にしよう、いやそっちのが高いやんけ。
じゃあその下の、見た目がよく似たまかない丼は？
いやこれ急に安過ぎない？

 

しかも10食限定って今13:30やし絶対もうないやん。

 

ありました。まかない丼¥600です。

ものすごくちょうどいい硬さに炊かれたご飯にほんのりお酢が効いた酢飯に、ごまがふられてのりが散りばめられた上に具材がたっぷりのっています。

 

このごまが超いい仕事しています。

 

具はいか、サーモン、ブリみたいなの、きゅうり、玉子焼き。
全体的に少し大きめに刻んであるので食感がよく、食べ応えがあります。

 

でも大き過ぎず食べやすい絶妙なサイズ。

 

海鮮は鮮度がよくて弾力があっておいしい！

味付けはよくある甘辛醤油ダレの味を想像していたんですが、なんと酢味噌あえでした。

 

「味は付いているので醤油はお好みでどうぞ」とのことでしたが、わたしは使わず。

 

そのままでおいしかったです。
イカの酢味噌あえがベースかな。

 

余談ですが、随分長い間外食をしていなかったのと、スーパーで買う海鮮と言ったらあさりかタコぐらいなので、イカって単語を思い出すのにだいぶ時間がかかりました。

 

この、タコみたいな見た目で、でも味と食感は貝に似ているこれはなんだろう？・・・。・・・。・・・。・・・いか？
・・・イカ！

 

ちなみにきゅうりも瑞々しくってシャックシャクで、ちょうどいい大きさでおいしい。
この間買ったきゅうりがまずかったのでとてもうれしい。(家にまだある)

 

しっかりお出汁が効いた赤だし付きで、大満足でした。
ごちそうさまでした。

 

【店名】鮨 武わ
【電話】06-7220-9306
【住所】大阪市中央区南船場2-7-20
【営業時間】11:30〜14:00？、17:00〜23:00（22:30）
【定休日】水
【席数】14席
【公式サイト】https://sushitakewa.owst.jp/
【食べログ】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27114191/
【ホットペッパー】https://www.hotpepper.jp/strJ001232046/food/

 

しかし写真が下手なんですが。ピンどこ。

おいしそうなものを目の前にするとなけなしの冷静さがゼロになるので、とにかく早く撮ろうとして全然だめです。

 

ゼロになるんだ(ええ声で)
↑「ゼロの執行人」の主題歌の福山雅治のつもりだったんですが、今調べたらこんな歌詞ありませんでした。

 

正解は「ゼロじゃないんだ」。逆や。

 

精進します。めいでした。